Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах

Калорийность - 149 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш из трески с палтусом	700 г
Оливковое масло	15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Фарш из трески с палтусом

Шаг 2.

Масло растительное и сливочное

Шаг 3.

Ложкой выкладываем фарш на разогретую с маслами сковородку

Шаг 4.

Жарим на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон

Шаг 5.

Вкусные и нежные котлетки получились.

Шаг 6.

Как отдельное блюдо

Шаг 7.

С салатиком еще вкуснее??

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм