Алла
13.01.2024 11:52
Котлетки куриные
Калорийность - 149.1 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 860 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 120 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 147 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Котлетки куриные с батоном и яйцом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриная грудка, яйца, молоко, батончик, масло подсолнечное
Шаг 2.
Грудку режем на кусочки, батон замачиваем в молоке.
Шаг 3.
Перекручиваем в мясорубке грудку с батоном
Шаг 4.
Добавляем яйца и соль
Шаг 5.
Перемешиваем
Шаг 6.
Пропускаем через мясорубку еще раз
Шаг 7.
Перемешиваем
Шаг 8.
Формируем котлетки
Шаг 9.
Жарим с двухсторон
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.1 кКал | 8.85% | |
| Белки | 18.1 г | 23.82% | |
| Жиры | 5.8 г | 10.36% | |
| Углеводы | 6 г | 2.74% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 68.8 г | 3.03% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
3.6%
b-car
0.2%
В1
3.7%
B2
6.2%
Холин
12.1%
B5
22.2%
B6
21.4%
B9
1.5%
B12
7.4%
C
0%
D
2.5%
E
12.5%
H
5.8%
вит.К
0.2%
PP
26.7%
Калий
8.2%
Ca
2.6%
Si
0.7%
Mg
13.1%
Na
17.4%
P
16.8%
Cl
14.9%
Fe
7.3%
I
2.7%
Co
71.8%
Mn
5%
Cu
7.8%
Mo
12.9%
Se
28.6%
F
2%
Cr
29.1%
Zn
9.2%
5
Новые рецепты
Пирог яблочный
149.7
5.3
6.3
16.8
1
Свекольный салат с чесноком и сметаной
55.9
2
1
9.6
7
Суп-лапша куриная
55.3
4.6
1.9
4.6
7
Интересные блоги
04-09-2025
Кефир блокирует похудение, советы эндокринолога
Почему на молочных продуктах у нас часто идёт набо...
04-09-2025
Про везение.
Сегодня, отрезая себе порцию сливочного масла к за...
10-09-2025
Дневник питания за 10.09.2025
Сегодня меня обуял исследовательский пыл, и ёжики ...
Лучшие рационы
