Алла
17.01.2024 22:03
Хлебушек- шайбочки с клетчаткой и семенами льна
Калорийность - 263.5 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 19.2 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Конопля, семя сушеное лущёное | 30 г |
| Клетчатка Анти-Диабет [Сибирская Клетчатка] | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 162 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 150 г |
| Семена льна | 20 г |
| Кедровый орех, сушеный | 20 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 20 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 20 г |
| Лук репчатый, сушеный (Запекание) | 15 г |
| Кунжут | 10 г |
| Кунжутная мука, полуобезжиренная | 10 г |
| Коллаген | 10 г |
| Мука с разрыхлителем без глютена | 30 г |
| Конопляное масло | 8 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Шайбочки конопляные с семенами льна, кунжута, семечек, орешков.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Семена льна, кунжута, тыквы,кедровый орех, ядро конопляно,клетчатка
конопляная, сибирская, мука без глютена и кунжутная.
Яйца, кефир, коллаген, лук жареный сушеный.
Яйца, кефир, коллаген, лук жареный сушеный.
Шаг 2.
Клетчатка Анти-Диабет и клетчатка конопляная
Шаг 3.
Яйцо куриное
Шаг 4.
Кефир 1%
Шаг 5.
Вливаем в смесь 100 гр. кефира
Шаг 6.
Семена золотого и коричневого льна
Шаг 7.
Семечки тыквы ядро конопляное
Шаг 8.
Кедровый орех
Шаг 9.
Лук жареный сушёный, мука кунжутная, кунжут, коллаген
Шаг 10.
Перемешиваем
Шаг 11.
Добавляем приправы, у меня итальянские травы
Шаг 12.
Перемешиваем, добавляем муку без глютена с разрыхлителем
Шаг 13.
Смазываем сковородку маслом и заливаем смесью
Шаг 14.
Выпекаем с двух сторон
Шаг 15.
В разрезе для Милбургера
Шаг 16.
Милбургер
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.5 кКал | 15.65% | |
| Белки | 14.6 г | 19.21% | |
| Жиры | 19.2 г | 34.29% | |
| Углеводы | 8.5 г | 3.88% | |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 29.5% | |
| Вода | 46.9 г | 2.06% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
8.7%
b-car
0.5%
В1
27.7%
B2
20.6%
Холин
19.8%
B5
15.1%
B6
12.5%
B9
8.7%
B12
7.9%
C
0.5%
D
6.7%
E
20.7%
H
17.6%
вит.К
2.3%
PP
20.4%
Калий
15.4%
Ca
15.3%
Si
14.6%
Mg
37.2%
Na
12.5%
P
51.2%
Cl
4.8%
Fe
18.6%
I
6.2%
Co
39.9%
Mn
73.8%
Cu
47.3%
Mo
7.4%
Se
33.9%
F
0.7%
Cr
5.1%
Zn
23%
5
21
Екатерина
18.01.2024 12:32
здравствуйте, не подскажите что за сковородка? поискала в вильберис
. Пишут в отзывах что ужасные и вонючие.
Алла
18.01.2024 12:46
Екатерина, Доброго времени суток,
Екатерина! 🌞
Чесслово это не мой отзыв 🤣 🤣 Обычная антипригарная сковородка ,у меня они ( их пришлось купить и в квартиру и в дом,- надоело таскать туды- сюды,- так они мне нравятся и без них мне уже не весело)))) разных производителей и пахнут только продуктами, которые в ней готовлю.. 🤷Ничего плохого не могу сказать, может кому-то не повезло... или последствия ковида. ( У меня невестка перец красный на дух не переносит)). Это так, как вариант в оправдание. 😘
Чесслово это не мой отзыв 🤣 🤣 Обычная антипригарная сковородка ,у меня они ( их пришлось купить и в квартиру и в дом,- надоело таскать туды- сюды,- так они мне нравятся и без них мне уже не весело)))) разных производителей и пахнут только продуктами, которые в ней готовлю.. 🤷Ничего плохого не могу сказать, может кому-то не повезло... или последствия ковида. ( У меня невестка перец красный на дух не переносит)). Это так, как вариант в оправдание. 😘
Алин@
18.01.2024 12:50
не перестаю восхищаться вами, повтор: самые лучшие шайбочки и
полезные
Алин@
18.01.2024 13:59
да вы
создаёте шедевры , книгу надо оформить о полезной и здоровой
еде
Аля
18.01.2024 14:01
Прекрасный рецепт ,браво !
Кира
18.01.2024 14:28
Ох, как же аппетитно и полезно! Спасибо! Обязательно возьму
идею на заметку - скучаю по хлебу, а в магазине нормального днём с
огнём, как говорится 
Екатерина
31.01.2024 10:03
здравствуйте, еще подскажите по кефиру. в рецепте 150 гр. в
описании 100 гр. и как он влияет? если его слишком много хлеб
сырее? я находила рецепт 60 гр клутчатки 1 я и кефир 100 гр. внутри
хлеб сыроват получается.
Алла
31.01.2024 13:45
Екатерина, Доброго денёчка, Екатерина !
Кефир или в принципе любая жидкость( молоко, вода, ряженка, хоть
бульон) она регулирует консистенцию теста, что бы удобно было
выпекать, поэтому я и добавила еще 50 гр. Ингредиенты разные и в
итоге что получится нельзя предсказать точно, поэтому просто
регулируем процесс.
Хлеб сырее не от того, что там много или мало кефира- пропекайте его хорошо ,- поменьше огонь и подольше по времени.
Напомнили мне)) прям захотелось испечь себе шайбочек)) Спасибо🌹
У меня сегодня блинчики для своих любимок💕 
Хлеб сырее не от того, что там много или мало кефира- пропекайте его хорошо ,- поменьше огонь и подольше по времени.
Напомнили мне)) прям захотелось испечь себе шайбочек)) Спасибо🌹
У меня сегодня блинчики для своих любимок💕
Екатерина
01.02.2024 09:44
Видимо не додержала. один раз делала в духовке без овсянки, только
отруби. В этот раз заменила часть отрубей овсянкой и на плите.
показалось, что сыровато.
Новые рецепты
Бульон Бехтерева
36.9
3.1
2.5
0.3
5
Салат куриный с моцареллой
92.5
12.5
2.9
3.2
7
Омлет
156.8
10.7
11.6
2.4
10
Интересные блоги
04-09-2025
Кефир блокирует похудение, советы эндокринолога
Почему на молочных продуктах у нас часто идёт набо...
10-09-2025
Дневник питания за 10.09.2025
Сегодня меня обуял исследовательский пыл, и ёжики ...
04-09-2025
Дневник питания за 04.09.2025
Сон 9 ч 20 мин
Шаги 7109
----
Прошло ровно 6 меся...
Лучшие рационы
