Салат с микрозеленью люцерны

Калорийность - 86.6 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Семена люцерны, проросшие	13 г
Помидор (томат), парниковый	40 г
Огурец парниковый	20 г
Перец сладкий красный	26 г
Авокадо	70 г
Морковь	23 г
Пекинская капуста	72 г
Оливковое масло	10 г
Сок лимонный	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат с микрозеленью люцерны, помидором, огурчиком, пекинской капустой, авокадо , заправленный маслом с базиликом, итальянскими травами и лимонным соком.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Морковь, перец сладкий, пекинскую капусту режем соломкой, авокадо, огурчик, помидор режем кубиком

Шаг 2.

Люцерна, микрозелень

Шаг 3.

Добавляем к овощам люцерну

Шаг 4.

Итальянские травы

Шаг 5.

Масло базиликовое

Шаг 6.

Лимонный сок

Шаг 7.

Перемешиваем

Шаг 8.

Шаг 9.

Украшаем микрозеленью люцерны

Шаг 10.

С блейдом мраморной говядины??

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.6 кКал	5.14%
	Белки	1.4 г	1.84%
	Жиры	7.3 г	13.04%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	84.6 г	3.72%