Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

19.01.2024 15:43

Омлет шайбочка

Калорийность - 163.2 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	211 г
Мука с разрыхлителем без глютена	30 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Омлет шайбочка, запеченая в духовке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйца куриные смешиваем с кефиром

Шаг 2.

Мука без глютена с разрыхлителем, перемешиваем

Шаг 3.

Наливаем в смазанную сковородку маслом

Шаг 4.

Выпекаем сначала на плите

Шаг 5.

Потом доводим до готовности в духовке

Шаг 6.

Приятного аппетита.

Шаг 7.

Для Милбургера в разрезе.

Шаг 8.

Милбургер

Шаг 9.

Милбургер с омлетной шайбочкой, неркой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163.2 кКал	9.69%
	Белки	11.3 г	14.87%
	Жиры	9.5 г	16.96%
	Углеводы	7.4 г	3.38%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	66.1 г	2.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17

A

19.6%

b-car

0.9%

В1

7.5%

B2

22.2%

Холин

36.7%

B5

22%

B6

6.7%

B9

2%

B12

14.8%

C

0.2%

D

15.3%

E

3.1%

H

31.4%

вит.К

0.3%

PP

15.2%

Калий

7.7%

Ca

15%

Si

~

Mg

6.9%

Na

18%

P

28.6%

Cl

6.6%

Fe

12.9%

I

10.2%

Co

78.5%

Mn

5.9%

Cu

10.7%

Mo

8.9%

Se

45.4%

F

1.2%

Cr

7.4%

Zn

9.6%

5

4

Анна_S 19.01.2024 16:41

Какую муку используете? На рисовую разрыхлитель не действует, у меня. В вашем рецепте объем за счёт взбитых яиц, нет?

Алла 19.01.2024 20:17

Анна, Вот нашла остатки муки - сфоткала состав. Думаю, что яйца и разрыхлитель вместе прибухли))

Анна_S 19.01.2024 21:09

Алла, спасибо

Алла 19.01.2024 21:38

Анна, 🤝🫶🌹

Новые рецепты

Бульон Бехтерева

Автор Ольга Доможирова

Пирог с вишней низкокалорийный

Автор Анастасия Тышко

Питим с говядиной и овощами

Автор Море Перемен

Лучшие рационы

Калорийность: 1103 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алексей Фёдоров

Калорийность: 1242 кКал

Витамины и минералы: 90%

Валентина

Калорийность: 1303 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги