Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

21.01.2024 14:20

Овсяноблин `Галчонок`

Калорийность - 181.9 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 13.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	50 г
Пшеничные отруби	20 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо)	10 г
Вода	120 г
Семена льна	4 г
Кунжут	3 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Овсяноблин Галчонок , льняными семенами, кунжутом, тыквенными семечками

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овсяные хлопья "геркулес" , яйцо куриное, мука из пшеничных отрубей( по оригинальному рецепту Галины пшеничные отруби, у меня нет пока) , тыквенные семечки( в оригинале подсолнечные), соль, вода, сухие травы( укроп, петрушка, лук)

Шаг 2.

Взвешиваем

Шаг 3.

Семена кунжута и льна

Шаг 4.

Тыквенные семечки

Шаг 5.

Хлопья замочилас водой, перемешала т добавила муку из пшеничных отрубей, оставила набухать( лучше на ночь)

Шаг 6.

В смесь добавила яйца, перемешала, опять оставила на время.

Шаг 7.

Перемешала

Шаг 8.

Взбила блендером и добавила семена кунжута и льна

Шаг 9.

Сушеная зелень

Шаг 10.

Налила в сковородку и покидала семена тыквы, жарю- пеку блинчик на среднем огне

Шаг 11.

Переворачиваю и прижимаю полотенцем, так Галина рекомендовала, что бы блин пропекся, а не семечки сгорели.

Шаг 12.

Перевернули немного припекаем

Шаг 13.

Вот такой получился блинок

Шаг 14.

Вторую порцию сделала в любимой сковородке и понятно, что эксперименты ждут ☝️?

Шаг 15.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.9 кКал	10.8%
	Белки	10.7 г	14.08%
	Жиры	9.3 г	16.61%
	Углеводы	13.9 г	6.35%
	Пищевые волокна	5.4 г	27%
	Вода	62.2 г	2.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14.2%

b-car

3.7%

В1

13.8%

13.6%

Холин

23.6%

19.6%

10.7%

4.5%

B12

7.2%

4.2%

8.8%

10.3%

24.8%

вит.К

21.3%

18.6%

Калий

11.6%

7.9%

12.1%

25.9%

6.2%

36.3%

4.9%

19.8%

5.8%

58.3%

94.8%

29.6%

6.2%

44.5%

2.2%

7.5%

18.1%

Ирина 21.01.2024 14:49

Спасибо за рецепт!

Алла 21.01.2024 14:56

Ирина, 🥰🤗🤝Это я, у ГалиныЯ утянула, давно собиралась)

Ирина 21.01.2024 15:00

Алла, теперь и у меня этот рецепт будет в ходу)

Алла 21.01.2024 15:13

Ирина, 💕Будем вместе ходить))) Думаю, что и в него можно все на него и с ним можно все)) Полезным можем его сделать и вкусным только мы сами☝️👍💯💥Я, рада, что с ним познакомилась.,... давно собиралась🤷😘