Алла
24.01.2024 16:01

Милбургер с овсяной миндальной шайбочкой, форелью, сыром, авокадо

Калорийность - 215 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 15.7 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Шайбочки овсяно миндальные 52 г
Шайбочки овсяно миндальные с лепестками миндаля 70 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Авокадо 60 г
Форель Адыгейская -Бжедугская 60 г
Кедровый орех, сушеный 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Милбургер с овсяной миндальной шайбочкой, форелью, сыром, авокадо
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шайбочки овсяно миндальные намазываем сливочным, творожным сыром
Шаг 2.
Кладем ломтики слабосоленой форели
Шаг 3.
Шайбочки овсяно миндальные с лепестками миндаля переворачиваем лепестками миндаля вниз
Шаг 4.
Авокадо намазываем на шайбочку
Шаг 5.
И собираем милбургер: кладем стороной с намазанным авокадо на форель
Шаг 6.
Осыпавшиеся лепестки возвращаем на шайбочку
Шаг 7.
Немного прижимаем, что бы рыбка прилипла к авокадо
Шаг 8.
Такие слоечки получились
Шаг 9.
Поливаем устричным соусом
Шаг 10.
Посыпаем кедровыми орешками
Шаг 11.
Приятного аппетита???
Шаг 12.
Две порции?
Шаг 13.
Шаг 14.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал 12.77%
Белки 11.2 г 14.74%
Жиры 15.7 г 28.04%
Углеводы 7.2 г 3.29%
Пищевые волокна 2.9 г 14.5%
Вода 61.5 г 2.71%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
6.8%
b-car
0.6%
В1
12.7%
B2
16.1%
Холин
13.2%
B5
23.6%
B6
8.9%
B9
7.8%
B12
64.1%
C
3%
D
11.8%
E
22.9%
H
8.8%
вит.К
5.7%
PP
14.5%
Калий
15%
Ca
9%
Si
17.3%
Mg
14.2%
Na
12.6%
P
27.1%
Cl
8%
Fe
9.3%
I
3.1%
Co
29.7%
Mn
44.7%
Cu
16.9%
Mo
7.2%
Se
18.5%
F
0.6%
Cr
3.9%
Zn
9.3%
 5 
 8
Ирина 24.01.2024 16:09
 так очаровали ваши шайбочки, что сказала мужу купить мне такую же сковородку с кругляшиками)
Алла 24.01.2024 18:52
Ирина, 👍🤝🫶🫶🫶
У вас всегда такие красивые и необычные названия
Алла 24.01.2024 19:43
Виолетта Шевченко, МЗР нормальные названия чаще всего не принимает- вот и приходится выдумывать🌞🤣🤣
Но суть не меняется и на вкус не влияет))
Роуз 24.01.2024 20:02
У меня почему-то все прилипает , и яйца тоже. Выковорнуть не получается... хочу перевернуть оладушек, так как снизу он уже чуть ли не горит, а бока присохли. Начинаешь отдирать, середина течет) раскройте секрет управления этой сковородкой))
Алла 24.01.2024 21:36
Ой- ой🤔Я бы подумала, что тесто, но вряд ли.. И даже яйца прилипают... Я бы тогда попробовала все- таки для начала смазать кисточкой формочки, далее уменьшила бы огонь, чтоб тесто пропеклось и наверное для начала заполнять половину формочки, а то и меньше... И в конце, если все- таки дело в сковородке - дать шанс перевернуться оладушкам- провела бы по краю окружности формочки зубочисткой или силиконовой лопаткой..
И если уж и это не поможет, то поставить в духовку на верхний обогрев на минуты две .. под наблюдение.
А может фотки есть всего этого "безобразия"? и сковородки тоже...
Если со сковородкой все норм, то и все должно получится))
Tatyana Lazovik 24.01.2024 21:42
Алла, какие ровненькие оладушки. Наслаждение для перфекциониста)
Алла 24.01.2024 23:18
Tatyana Lazovik, 🌹🫶
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты