Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

25.01.2024 09:53

Шайбочки овсяно миндальные, тесто

Калорийность - 196.2 кКал; белки - 10 г; жиры - 12.8 г; углеводы - 11.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	50 г
Овсяные отруби	50 г
Миндаль	100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	300 г
Яйцо куриное	227 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 3 ч

Описание

Шайбочки овсяно миндальные, тесто

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Все сыпучие ингредиенты в миску

Шаг 2.

Овсяные хлопья, отруби, миндальная, мука

Шаг 3.

Заливаем молоком,( водой)

Шаг 4.

Перемешиваем

Шаг 5.

Добавляем яйца

Шаг 6.

Пробиваем бленделом

Шаг 7.

Смазываем кисточкой ячейки маслом, заливаем тесто по 30 гр.

Шаг 8.

Выпекаем на среднем огне

Шаг 9.

С двух сторон

Шаг 10.

Я выпекала на двух сковородках

Шаг 11.

С миндальными лепестками( есть рецепт)

Шаг 12.

Выпекаем с двух сторон, но с уже приобретенным опытом , когда перевернем шайбочки вниз лепестками- огонь на минимум- просто подсушить, что бы не сгорели, как у меня🙉🤷

Шаг 13.

Сладкий десерт

Шаг 14.

С ананасом

Шаг 15.

С рыбкой

Шаг 16.

С абрикосовым джемом

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.2 кКал	11.65%
	Белки	10 г	13.16%
	Жиры	12.8 г	22.86%
	Углеводы	11.8 г	5.39%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	62.2 г	2.74%