Творожная запеканка

Калорийность - 188.5 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 16.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	230 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	210 г
Манная крупа (Запекание)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Сахар песок	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Творог 5% жирности (Запекание)	370 г
Ванильный экстракт, искуственный	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Творожная запеканка с 5% творогом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог,яйца, молоко, манка, сода, лимонный сок для погашения, ванильный сахар, сахар, соль, масло сливочное для смазки формочки.

Шаг 2.

Яйца, молоко, творог, соль сахар перемешиваем и пробиваем блендером

Шаг 3.

Добавляем манную крупу и оставляем набухать минут 30

Шаг 4.

Наливаем в смазанную форму маслом

Шаг 5.

Выпекаем 30- 40 минут низ и 10 минут верх- низ.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм