Куриные окорочка без кости маринованные в Сванской соли, тушёные с
рисом , морковью, луком с приправой для плова.
Шаг 1.
Куриные окорочка разделываем- удаляем косточки
Шаг 2.
Режем на порционные кусочки и маринуем в Савинской соли
Шаг 3.
Время от 30 минут, можно и на ночь.
Шаг 4.
Рис любой
Шаг 5.
Пропускаем на масле морковь и лук репчатый
Шаг 6.
Добавляем маринованные окорочка
Шаг 7.
Приправа для плова или специи.
Шаг 8.
Добавляем к курице
Шаг 9.
Перемешиваем, немного тушим
Шаг 10.
Рис
Шаг 11.
Перемешиваем и тоже прогреваем минут 5
Шаг 12.
Добавляем воду, тушим 20-25 минут
у меня в мультиварке.
Шаг 13.
Убираем лаврушку
Шаг 14.
Перемешиваем
Шаг 15.
Приятного аппетита