Алла
19.03.2024 20:16

Лапша Аля- Вок с курицей

Калорийность - 97.5 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 12.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Лапша пшеничная отварная 180 г
Кунжут 2 г
Соус для вок с курогудкой 180 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Лапша Аля- Вок с курицнй и овощами.Лапшу отвариваем. Соус чим- чим с овощами: чеснок, лук шалот , морковь, кабачок, сельдерей, перец сладкий. Масло растительное.Куриный бульон. Кунжут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи нарезаем соломкой
Шаг 2.
Лук шалот и чеснок
Шаг 3.
Припускаем на масле чеснок
Шаг 4.
Добавляем лук шалот
Шаг 5.
Морковь
Шаг 6.
Кабачок
Шаг 7.
Сельдерей стебли
Шаг 8.
Перец сладкий, перемешиваем
Шаг 9.
В середину добавляем курицу( у меня заранее маринованная в устричном соусе. Ее оказалось мало, добавила обычной куриной грудки)
Шаг 10.
Куриная грудка
Шаг 11.
Перемешиваем
Шаг 12.
Соус 90гр.
Шаг 13.
Соус 90гр.
Шаг 14.
Добавляем к овощам скурицей
Шаг 15.
Перемешиваем
Шаг 16.
Добавляем куриный бульон( можно воды или так оставить) поливаем лапшу и посыпаем кунжутом жареным.
Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал 5.79%
Белки 5.6 г 7.37%
Жиры 2.9 г 5.18%
Углеводы 12.4 г 5.66%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 77.7 г 3.42%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
19.2%
b-car
20.6%
В1
2.4%
B2
2.4%
Холин
3.7%
B5
7.3%
B6
11.1%
B9
1.7%
B12
1.4%
C
8.4%
D
~
E
2.9%
H
0.2%
вит.К
3.4%
PP
13%
Калий
5.3%
Ca
3.1%
Si
20.2%
Mg
4.2%
Na
2%
P
6.1%
Cl
1%
Fe
3.4%
I
0.8%
Co
19.4%
Mn
3.5%
Cu
4.6%
Mo
11.2%
Se
8.7%
F
6.7%
Cr
9.1%
Zn
3.2%
 5 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы