Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

21.03.2024 19:39

Салат овощной с манго, авокадо и королевской креветкой

Калорийность - 90 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Айсберг (салат кочанный)	90 г
Помидор (томат), парниковый	60 г
Авокадо	90 г
Манго	100 г
Кресс-салат	4 г
Кедровый орех, сушеный	6 г
Креветки королевские припущенные на двух маслах с чесноком	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат овощной с манго, авокадо и королевской креветкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Айсберг режем

Шаг 2.

Помидорки черри режем пополам, авокадо кубиками

Шаг 3.

Бальзамический соус с манго

Шаг 4.

Итальянские травы

Шаг 5.

Посыпаем салат

Шаг 6.

Манго

Шаг 7.

Чистим

Шаг 8.

Режем кусочками

Шаг 9.

Перемешиваем

Шаг 10.

Укладываем на сервировочную тарелку

Шаг 11.

Креветки королевские припущенные на двух маслах с чесноком

Шаг 12.

Кедровый орех

Шаг 13.

Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90 кКал	5.34%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	81.6 г	3.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.3%

b-car

6.9%

В1

2.8%

2.9%

Холин

1.5%

7.5%

8.8%

B12

16.6%

0.1%

7.9%

вит.К

14.8%

3.6%

Калий

11%

2.5%

2.9%

5.2%

7.1%

9.2%

4.7%

2.9%

0.2%

9.4%

11.9%

18.3%

1.9%

0.8%

0.1%

1.9%

4.8%

Efeliya 21.03.2024 19:45

Хочу ТАКОЙ салат! Опорожню холодильник и пойду за новыми продуктами. Ни манго, ни авокадо нет дома. Надо все перепробовать! Только, конечно, не сразу)))

Ksusha_hudeet 21.03.2024 19:52

Выглядит очень аппетитно, как и все ваши рецепты!)

Алла 21.03.2024 19:53

Efeliya, Вот!!! Главное желание)) Ингредиентов мало, но благодаря бальзамическому соусу с манго мне вкус понравился... Кисло( черри), сладко( манго), солененький( креветки).

Алла 21.03.2024 19:56

Ксюша,Спасибо🌹Неочищенные креветки пристроила, но в принципе проблем с их поеданием не было... Обычно очищенные в салат использую😘, а вид интересный получился, Вы правы! 🤝🫶🌹

Ksusha_hudeet 21.03.2024 20:00

Алла, неочищенные креветки конечно более фотогеничные!

Алла 21.03.2024 20:08

Ксюша, Ага))