Котлеты из минтая запечённые с варёным нутом. 20 июня 2022г.,

Котлеты из минтая запечённые. 20 июня 2022г., 
На 100гр. 
Калорий: : 137.3 
Белок: 30.3
Жир:  1.7 
Углеводы: 0

Гарнир: Варёный НУТ.

На 100гр. 
Калорий: 154.1 
Белок: 7.9 
Жир: 2.5
Углеводы:  25.4
Для украшения:  Маслины, кетчуп, зелёный горошек.

Долго думала, почему цвет такой не поджаристый у котлеток. Думала освещение. Теперь думаю потому что духовка не жарит, а сушит. И ещё очень важная причина без масла. Вот думаю, может взвешивать немного масла и смазывать  для цвета?

В первый раз  ела нут=) Есть можно вкус хороший.