Заливное из бульона горбуши на желатине, на 100 г готового блюда 51 Калория.

Заливное из  бульона  горбуши на желатине.

Состав на 100 г готового блюда
51 Калории
8.6 Белки
1.9 Жиры

Кости, плавники, хвост, голову, отварила , посолила, поперчила, добавила в тёплый бульон желатин, подогрела не доводя до кипения ,, остудила и  на ночь поставила в холодильник.  Получилось очень вкусно, мне понравилось.

 1 
 7
Зайчатина 01.07.2022 07:47
Что-то много бжу для бульона
Зайчатина,Спасибо, за замечание. Сейчас проверю.
Марина 987 01.07.2022 08:38
У меня всегда проблема ,сколько надо желатина добавлять ,причем он разный ,есть быстрорастворимый .То мало получается ,то много .
Ольга 01.07.2022 08:39
Ольга,  эта программа не считает бульоны без мяса/рыбы, только вместе. Голый бульон только на "коленке" можно посчитать.
Ольга 01.07.2022 08:46
Марина 987, а инструкцию к желатину прочесть? )
Зайчатина,Спасибо, исправила КБЖУ
Марина 987,да приходится подбирать на глазок, то что написано на упаковке желатина не соответствует тому что хочешь получить.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты