Вчера ела любимый салат, легендарного маршала: Георгия Жукова с
маслом и майонезом , Сегодня у меня любимый салат
легендарного маршала Георгия Жукова со сметаной -
нравится во всех вариантах!
В мирной жизни маршал любил салат, который в меню ресторанов
стал значиться как "Любимый салат маршала Жукова".
Готовила сама.
Ингредиенты:
Грецкий Орех Очищенный 30 г
Изюм Светлый Сорт Джамбо 30 г
Яблоко без кожуры зелёное 108 г
Свекла варёная 236 г
Состав на 100 г готового блюда без заправки (масло или
майонез каждому в свою тарелку по вкусу.)
107 Калорий
2.3 Белки
5 Жиры
13 Углеводы
Чеснок по желанию.
Заправка по желанию: майонез , сметана или оливковое
масло,
Соль по вкусу.
Приготовление:
Чеснок пропускаем через пресс.
Изюм и чернослив заливаем кипятком на 5 минут, затем сливаем воду и
нарезаем соломкой.
Вареную свеклу и яблоко натираем на тёрке.
Грецкие орехи прокаливаем на сковороде без масла и рубим на
мелкие кусочки.
Чеснок пропускаем через чесночный пресс или трём на мелкой
тёрке.
Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом или
оливковым маслом.
