Розовые блинчики из свеклы очень любил великий поэт Александр Сергеевич Пушкин.

Розовые блинчики из свеклы очень любил великий поэт Александр Сергеевич Пушкин.Калорийные. Очень вкусные. Никому, ни советую. Разжигают аппетит.Просто захотелось попробовать. Скорее всего на масленицу только ел. А вот на день семьи приготовить своим близким, такие блинчики и почитать произведения великого поэта в кругу семьи думаю можно.

Блинчики готовила сама.,  Состав на 100 г готового блюда:

386 Калории
6.1  Белки
20  Жиры
44  Углеводы

Ингредиенты:
Яйцо куриное    97 г
Свекла натёртая и измельчённая в блендере    68 г
Кефир 1% жирности   200 г
Майонез Оливковый 67%    40 г
Сахар Белый Кристаллический       100 г
Пшеничная мука высшего сорта, кондитерская, обогащенная    184 г
Подсолнечное Масло Рафинированное     77 г
Молоко 2,5%     54 г
Разрыхлитель теста  5г.

Всё смешать в блендере и запекать на сковороде. Можно блинчики во время выпекания посыпать маком. Есть со сметаной или любым вареньем по желанию.