Жареное яйцо в смятку:
1.Берём яйцо и отделяем белок от желтка.
2.Затем белок посолить поперчить при желании по вкусу и взбить
вилкой.
3.Выливаем белок на сковороду предварительно смазав её маслом и
поджариваем блинчик.
4.На белковый блинчик выливаем желток.
5.Заворачиваем желток в блинчик конвертиком.
6.Украшаем и разрезаем ножом конвертик.
7.Жареное яйцо в смятку готово.