Котлетки из селёдочки

Калорийность - 220.3 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 12.1 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	200 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Сельдь тихоокеанская жирная (Запекание)	754 г
Патиссон (Варка со сливом)	400 г
Сельдерей (корень) (Запекание)	30 г
Пекинская капуста	167 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Чеснок, порошок	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 2 ч

Описание

У селёдочки убрала хвосты и головы. Отварила 5 минут в кипятке.Воду слила. Сняла филе и удалила косточки. Добавила все ингредиенты кроме геркулеса и взбила миксером. В готовую смесь добавила геркулес. Всё перемешала. Дала постоять минут 15 и сформировала котлетки. Выложила котлетки на силиконовый коврик. Поставила противень с котлетками в духовку на 30 минут при 200 градусах. Следила за ними , когда верх немного подрумянился перевернула на другую сторону подрумяниться и ещё поставила в духовку до готовности. . Котлетки готовы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.3 кКал	13.08%
	Белки	13.4 г	17.63%
	Жиры	12.1 г	21.61%
	Углеводы	14.5 г	6.62%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	57.8 г	2.54%