Σίβυλλα
29.06.2013 18:58
Очень жаркий день: +35 в тени.
Поздний завтрак и номинальный обед вынужденно уменьшили калорийность.Внесла корректировку в приготовление грибов: приготовила на 2200 гр. всего с 80 гр. масла, совсем легко на порцию.
Тренировкой можно быть довольной: -600 ккал. Ходьбы не было (выходной: на работу ходить не нужно, а гулять по такой жаре - себя не уважать), только работа по дому.
Наконец-то вечер и любимый цейлонский чай.
Если осилю, то попозже съем запланированные яблоки, если нет, то нет... Прикреплен дневник питания
Поздний завтрак и номинальный обед вынужденно уменьшили калорийность.Внесла корректировку в приготовление грибов: приготовила на 2200 гр. всего с 80 гр. масла, совсем легко на порцию.
Тренировкой можно быть довольной: -600 ккал. Ходьбы не было (выходной: на работу ходить не нужно, а гулять по такой жаре - себя не уважать), только работа по дому.
Наконец-то вечер и любимый цейлонский чай.
Если осилю, то попозже съем запланированные яблоки, если нет, то нет... Прикреплен дневник питания
Σίβυλλα
28.06.2013 21:46
Σίβυλλα
28.06.2013 20:12
Калорийность - 49.7 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лисички | 2200 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Соль (Валетек) | 8 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Лисички перебираем, замачиваем в холодной воде от одного до трех
часов (чем моложе, тем меньше).
Воду сливаем.
Отвариваем на протяжении 10-15 мин. (после закипания).
Воду сливаем.
Если есть сомнения, то промываем лисички холодной водой.
Шумовкой выкладываем лисички в прогретую сковороду с маслом (лучше на тяжелую сковороду).
Солим по вкусу.
За счет большого количества влаги в грибах они получаются не совсем жареные, а скорее тушеные.
В дополнение на тарелку люблю добавить сметану или творожный сыр.
Воду сливаем.
Отвариваем на протяжении 10-15 мин. (после закипания).
Воду сливаем.
Если есть сомнения, то промываем лисички холодной водой.
Шумовкой выкладываем лисички в прогретую сковороду с маслом (лучше на тяжелую сковороду).
Солим по вкусу.
За счет большого количества влаги в грибах они получаются не совсем жареные, а скорее тушеные.
В дополнение на тарелку люблю добавить сметану или творожный сыр.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.7 кКал | 2.95% | |
| Белки | 1.4 г | 1.84% | |
| Жиры | 4.5 г | 8.04% | |
| Углеводы | 1 г | 0.46% | |
| Пищевые волокна | 7 г | 35% | |
| Вода | 85 г | 3.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
15.2%
b-car
16.3%
В1
0.7%
B2
18.7%
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
36.3%
D
~
E
13.5%
H
~
вит.К
~
PP
24%
Калий
19.3%
Ca
0.5%
Si
~
Mg
2.1%
Na
7.5%
P
5.3%
Cl
10.1%
Fe
3.8%
I
~
Co
39%
Mn
19.8%
Cu
28%
Mo
0.6%
Se
~
F
1.3%
Cr
~
Zn
2.1%
Σίβυλλα
28.06.2013 20:10
Очень жарко и душно. Тяжелый день. За 70 мин. тренировки смогла
выжать из себя только 555 ккал. Прикреплен дневник питания
Σίβυλλα
27.06.2013 20:31
По рациону БЖУ и нутриенты в норме.
По физ. нагрузке: -600 (!) ккал. за счет велоэргометра под потрясающую музыку Queen.
Три похода пешком по жаре (в тени сегодня +35) дали в копилку еще -500 ккал.
Выпила полтора литра минеральной воды "Архыз", поскольку в базе ее нет, поставила просто обычную воду, а так по минералам должно быть лучше.
Жара... Прикреплен дневник питания
По физ. нагрузке: -600 (!) ккал. за счет велоэргометра под потрясающую музыку Queen.
Три похода пешком по жаре (в тени сегодня +35) дали в копилку еще -500 ккал.
Выпила полтора литра минеральной воды "Архыз", поскольку в базе ее нет, поставила просто обычную воду, а так по минералам должно быть лучше.
Жара... Прикреплен дневник питания
2
4
Σίβυλλα
26.06.2013 21:54
Ну, что сказать: лето, жареные лисички с молодой картошечкой...
Поэтому жиры 48, углеводы 150. Жарко, поэтому много пью.
Физ. нагрузка: почти два часа ходьбы и 65 мин. велоэргометр. Прикреплен дневник питания
Физ. нагрузка: почти два часа ходьбы и 65 мин. велоэргометр. Прикреплен дневник питания
1
3
Σίβυλλα
25.06.2013 22:16
По рациону: отклонение от обычного режима не вышло за нормы.
Физ. нагрузка: больше -500 ккал. в копилку. Прикреплен дневник питания
Физ. нагрузка: больше -500 ккал. в копилку. Прикреплен дневник питания
1
Σίβυλλα
24.06.2013 21:28
По рациону: белок больше 1 гр. на 1 кг веса, жиры 40, углеводы 66
(а хотела 50).
Физ. нагрузка в норме: часовая тренировка на велоэргометре, три часа ходьбы.
Наверное, можно себя и похвалить, но нет предела совершенству.
Как найти время на пилатес, не сокращая тренировки на велоэргометре? - вот в чем вопрос... Прикреплен дневник питания
Физ. нагрузка в норме: часовая тренировка на велоэргометре, три часа ходьбы.
Наверное, можно себя и похвалить, но нет предела совершенству.
Как найти время на пилатес, не сокращая тренировки на велоэргометре? - вот в чем вопрос... Прикреплен дневник питания
Σίβυλλα
23.06.2013 21:29
Σίβυλλα
23.06.2013 18:48
Калорийность - 137.2 кКал; белки - 24.5 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 0.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лимон | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Кета (мой состав) | 500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Кету полностью размораживаем, тщательно моем холодной водой,
чистим, нарезаем порционными кусками.
В чашу пароварки (с дном - так называемая чаша для риса) перекладываем куски рыбы.
Добавляем ломтик лимона и специи по вкусу, можно положить веточку укропа (чтобы получить истинно русский рыбный аромат).
Заворачиваем верх чаши в фольгу (чтобы ускорить время приготовления). Сверху закрываем крышкой. Ставим готовить на 1 час (если рыба укладывается в два слоя) или 30 мин. (если рыба укладывается в один слой).
Получаем диетическую рыбку (с максимально сохраненными полезными свойствами, потому что готовилась на малой температуре, без соли, без добавления лишнего жира, в собственном соку).
В чашу пароварки (с дном - так называемая чаша для риса) перекладываем куски рыбы.
Добавляем ломтик лимона и специи по вкусу, можно положить веточку укропа (чтобы получить истинно русский рыбный аромат).
Заворачиваем верх чаши в фольгу (чтобы ускорить время приготовления). Сверху закрываем крышкой. Ставим готовить на 1 час (если рыба укладывается в два слоя) или 30 мин. (если рыба укладывается в один слой).
Получаем диетическую рыбку (с максимально сохраненными полезными свойствами, потому что готовилась на малой температуре, без соли, без добавления лишнего жира, в собственном соку).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.2 кКал | 8.15% | |
| Белки | 24.5 г | 32.24% | |
| Жиры | 4.9 г | 8.75% | |
| Углеводы | 0.1 г | 0.05% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 74 г | 3.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
4.4%
b-car
0%
В1
21.6%
B2
10.9%
Холин
0%
B5
19.6%
B6
24.6%
B9
3.7%
B12
134%
C
2.2%
D
160%
E
8.5%
H
1.7%
вит.К
0.3%
PP
41.6%
Калий
13.3%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
7.5%
Na
4.5%
P
24.6%
Cl
7%
Fe
3.6%
I
32.6%
Co
~
Mn
0.6%
Cu
0.7%
Mo
5.6%
Se
89%
F
10.5%
Cr
108%
Zn
5.8%
2
3
Лучшие рационы
2025-08-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-08-02
Калорийность: 1141 кКал
2025-08-17
Калорийность: 1170 кКал
Новые рецепты
Уха из форели с цветной капустой
34.6
3.8
1.1
2
17
Льняные хлебцы с соусом из семян подсолнечника
341.1
15
27
5.6
9
Вафли зеленая Гречка + Кабачок и Рисовая мука
192
5.6
2.2
37.2
4
Интересные блоги
