Евгения Вик
20.09.2022 09:58

Дневник питания и тренировок за 19.09.2022

Всем доброе утро!
Я сломалась! Почему же раньше выходило по углеводам все нормально? А тут завтрак и уже перебор! Что же я дальше есть буду в течение дня? Настроение ниже плинтуса! Эти цифры меня пугают! Ужастик в реальности, а не во сне!
Пришлось даже огурец убрать из завтрака. Первый прием пищи снова какой-то скудный: яичница из 2 яиц с сосиской, творожным сыром, зеленью и авокадо. Цикорий с корицей. Не наелась я совсем. Смотрится такая порция совсем маленькой. А я привыкла, что в основном наедаюсь глазами. Если порция маленькая, то психология побеждает и кажется, что мало еды!
После разговора с Колей и после завтрака пересчитала себе кбжу, которым нужно придерживаться в течение дня. Надеюсь, это мне поможет хоть чуть-чуть меньше расстраиваться от того, что иногда углеводы не укладываются в норму. Увеличила их количество, теперь буду держать планку до 45 г углеводов в день. А то совсем крышей поехала с этими цифрами! Надеюсь, что не буду всё есть без разбора! Хотя все к этому и ведет по моим ощущениям...
Потом созвонилась со своим нутрициологом Олегом и он мне настоятельно сказал уменьшать количество углеводов! Да что же такое! Из каждого утюга мне про эти углеводы все говорят! То меньше, то больше! Уже сил нет! Ладно, поставила 4-6% углеводов, буду не на граммы ориентироваться, а на проценты. Теперь по моим расчётам мне нужно укладываться от 18 до 27 г углеводов за день. Но сегодня не получилось. Был вечерний перекус и все испортил, хотя на графике все горит зеленым цветом!
Обед мне нужен был чем раньше, тем лучше! Очень хотела кушать с самого утра, потом еще работа добавила свое. Не нужно меня беспокоить и звонить через каждые 5 минут, а то я нервничать начинаю. Еще эти письма без остановки! Ужас! Съела сырники с чиа, сметаной, сыром и кофе со сливками. Не наелась как и всегда.
Ужинать тоже хотелось раньше. Начиная с 16:00 уже мечтала, быстрее бы конец рабочего дня. На ужин была солянка со сметаной, яичница из 2 яиц с укропом и сыром.
А вечером был маленький перекус. Выпила дома кофе со сливками и чуть шоколадки, совсем чуть-чуть.

Итоги дня.
По калориям перебор. Сегодня вообще не хочу ничего соблюдать, никаких ограничений, никаких процентных соотношений! Все надоело! Калорий 118%, горит красным!!!
Остального тоже перебор, кроме клетчатки, ее по обыкновению мало.
Изменений в весе не планируется.
Жирные кислоты: даже писать нет смысла. НЖК много! На этом все. Омега-3 хорошо.
В туалет я сходила, удалось и даже сложностей почти не возникло. Мне нравится такая динамика :)
По сахару все хорошо даже несмотря на то, что я нервничала весь день!

Сегодня забрала все БАДы с Озон. Ура!!!
Весь вечер составляла себе программу по БАДам. С завтра хочу начать прием. Получилось достаточно сложный график. Мой нутрициолог Олег не стал мне помогать. Пришлось самой во всем разбираться, по крупицам доставать из головы и всех имеющихся материалов информацию. Сложно... Буду начинать постепенно, неспеша. Все сразу и не нужно. Постепенно смотрю реакцию и далее ввожу новое. На завтра по плану Омега-3 и магний начинаю.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Помидор (томат), грунтовый
30
7.2 0.3 0.1 1.1
Масло сливочное топленое, 99% жирности
10
89.2 0 9.9 0
Авокадо
125
200 2.5 18.3 2.3
Сосиски из мяса птицы высшего сорта "Из курицы и индейки"
51
78.2 8.6 4.6 0.7
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Цикорий натуральный жареный молотый
3
6.2 0.2 0 1.3
Вода
300
0 0 0 0
Сыр творожный "Воздушный" сливочный
40
86.4 2.4 8 1.2
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1800
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
150
253.5 27 13.5 4.5
Семена чиа, сушеные
20
97.2 3.3 6.1 1.5
Яйцо куриное
54
84.8 6.9 6.2 0.4
Эритрит [Fit Parad]
10
0 0 0 0
Сметана 25% жирности
40
100 1 10 1.3
Кофе чёрный без сахара
270
18.9 0.5 1.4 0.5
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
91 5.8 7.4 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Солянка сборная мясная
395
271.4 20.5 18.2 6.7
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Сметана 25% жирности
28
70 0.7 7 0.9
Яйцо куриное
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Масло сливочное топленое, 99% жирности
5
44.6 0 5 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
18
65.5 4.2 5.3 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
270
18.9 0.5 1.4 0.5
Кето-шоколад
5
24 0.6 2.1 0.6
Сливки 23% [Parmalat]
19
44.1 0.5 4.4 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Шагов было много, но похоже, что недостаточно!
Утром приехала от Коли. Немного шагов набежало.
Днем гуляла до магазина. Купила яйца на торт и рыбу для какого-нибудь приема пищи.
Вечером решила пойти в кафе. Да, одна я тоже хожу! Мама со мной не пошла, хотя я ей предлагала. Описала всю ситуацию, но она все равно мне отказала. Я решила так: если Коля позвонит мне, пока я иду до кофейни, то торт я есть не буду, а если не успеет - то съем. Выбрала мое любимое кафе, где мне нравится сидеть. До туда идти в одну только сторону минут 50 и еще обратно. Шла туда в самый ливень и ветрюгу, очень переживала, что Коля обещал, но не звонит. То расстраивалась, что наконец съем сладкое, то радовалась от того же. Еще было очень страшно съесть торт, но хочется! Его много мне будет одной, остановиться я не смогу, поэтому еще страшнее. Уколы я взяла, так что за это переживать не было смысла. А что, если не смогу дойти домой? Не знаю, что оттуда ходит до моего дома из транспорта.
В итоге Коля позвонил прямо рядом с кафе, минут 5 оставалось мне дойти, я уже видела вход и представляла, как я отведаю торт! А вот сейчас я очень расстроилась! Прошла весь путь и тут облом! Разнервничалась, накричала на него и мы поссорились. Я сама виновата во всем. Когда мне "больно", я хочу, чтобы и всем вокруг было еще хуже! Почему же я должна страдать одна?
Торт я не успела ни покушать в кафе, ни приготовить дома... Еле добралась до дома, ветер, дождь, нервы, слезы, психоз! Ужас! Когда пришла, выпила кофе дома с шоколадом, нужно было успокоиться. На этом все.
Вот такой спорт...
Шаги
1
Итог
Количество шагов
16085
16085
Результаты за день
Энергозатраты: 345 ккал
Количество шагов: 16085
 2 
 6
Вредина Елена 20.09.2022 10:47
Женя, а что за кето- шоколад? Хорошие цифры у него.
Moroshka 20.09.2022 10:54
по поводу перебора углеводов не расстраивайтесь, инозитол начнете принимать, сразу тяга уменьшится...
Евгения Вик 20.09.2022 11:37
Вредина, я сама готовила. Вот рецепт, если нужен.
ДОМАШНИЙ КЕТО-ШОКОЛАД

‾‾‾‾‾‾
ЧТО:

✦ Какао-масло - 30 г / 1 часть
✦ Какао тёртое - 90 г / 3 части
✦ Эритрит - 20 г

КАК:

1. Подготовить продукты: нарубить ножом какао-масло и какао тёртое, измельчить эритрит в кофемолке до пудры.

2. Подготовить посуду: натереть формы спиртом, наполнить одну кастрюлю горячей водой и поместить на плиту с маленьким огнём (паровая баня), в другую кастрюлю налить холодную воду.

3. Поместить измельчённое какао-масло и какао тёртое в алюминиевую чашу и поставить на паровую баню. Растопить, постоянно помешивая массу силиконовой лопаткой.

4. Добавить пудру и перемешать, растворить пудру.

5. Следить за температурой шоколада и постоянно помешивать! Нагреть до 45 С.

6. Миску переместить в холодную воду. Довести массу до 27 С.

8. Миску переместить на паровую баню и довести до 32 С.

9. Протереть дно миски, убрать влагу. Вылить шоколад в форму и убрать в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

КБЖУ на 100 г.: 479 ккал/12 г/42 г/12 г
Евгения Вик 20.09.2022 11:38
Jantar, очень надеюсь) значит нужно раньше вводить инозитол, чем я хотела)
Мартинка 20.09.2022 11:51
Какая жёсткая у Вас борьба с собой! Пора самой учиться делать кето-тортики. Чем раньше, тем лучше. Лучше на дозволенном сорваться, чем на углеводах.
Евгения Вик 20.09.2022 13:21
Мартинка, как раз сегодня приготовила. Еще не пробовала. Попробую, что получилось вечером.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты