Евгения Вик
27.09.2022 08:42

Дневник питания и тренировок за 26.09.2022

Всем здравствуйте!
Завтрак сегодня был очень вкусный и красивый. Коля постарался на славу. Я даже не ожидала такого! Мечтаю о блинчиках и о хлебе с вечера пятницы! И вот он, яичный блинчик с творожным сыром и зеленью, скумбрией холодного копчения, авокадо. Чай зелёный и мини-долька шоколада. Завтрак без учёта кбжу, в таблицу ничего не вносила. Вне дома только фотоотчёт, как и обещала.
На обед и ужин кбжу присутствуют. 
Приготовила сырники, все выходные о них мечтала, но обошлось без них, поэтому обед понедельника именно для них! Снова расстройство и не из-за чего! Творога развесного дома не оказалось, но был в брикете. Ладно, чуть всплакнула, а потом подумала, что уже совсем я с ума сошла, из-за какого-то творога себе настроение портить! Приготовила сырники из того, что было. Творог не 9, а 5%, сметана закончилась, поэтому пришлось добавить немного сала, хорошо, что оно ещё осталось в закромах. Получилось всё очень вкусно! Сырники с семенами чиа, сметана, сыр, сало и кофе с жирными сливками. Душенька моя спокойна.
На ужин были 2 зажаристые куриные с сыром сардельки (да, это они, только толстые очень, распухли 😉, ни котлеты, а сардельки домашнего приготовления!), пюре из цветной капусты и арахис. Не преувеличиваю, очень вкусно! Давно хотела пюре и наконец его ем, ещё и с сардельками! Вот оно, счастье!
Вечером снова был кофе со сливками в Хлебнике. Коля мне вчера сказал, что больше не будем кофе пить. Но мы всё же его выпили. А то я уже испугалась очень, что моя любимая привычка исчезнет. Но наверное он прав, нужно уменьшать количество кофе, еще и в кафе. Тем более я его и дома часто пью.

Итоги дня.
Глобальные итоги подводить нет смысла, т.к. кбжу завтрака нет.
В туалет сходила днём и вечером, план выполнен дважды.
Записала новый рецепт сарделек из курицы в Телеграм. Нашла интересные рецепты на завтра. Особенно жду завтрак! Сходила в магазин за продуктами, чтобы вкусно покушать! Хороший день получился!
Ещё начала изучать Excel. Как начала? Посмотрела вступительное видео на 3 минуты. Этот курс на английском, а мой уровень не дотягивает до того, чтобы воспринимать английскую речь! Не знаю, что из этого выйдет и будет ли желание дойти до конца. В любом случае нужно попробовать.
Что рассказать про сахар? Утром был уже не очень. В течение дня не хотела его измерять. А вот перед сном выше 10! Значит и весь день скорее всего держался в высоких значениях. Пока адаптируюсь, без расстройств, что самое главное.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омега-3 + Витамин Е
1
29.7 0.2 0.7 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1800
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Семена чиа, сушеные
20
97.2 3.3 6.1 1.5
Яйцо куриное
46
72.2 5.8 5.3 0.3
Эритрит [Fit Parad]
10
0 0 0 0
Сметана 25% жирности
30
75 0.7 7.5 1
Кофе чёрный без сахара
270
18.9 0.5 1.4 0.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
91 5.8 7.4 0
Сливки 23% [Parmalat]
20
46.4 0.5 4.6 0.7
Творог 5% [Пискаревский]
150
181.5 24 7.5 4.5
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
13
106.1 0.2 11.7 0
Омега-3 + Витамин Е
1
29.7 0.2 0.7 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
100
113 23.6 1.9 0.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
22
80.1 5.1 6.5 0
Масло сливочное топленое, 99% жирности
25
223 0.1 24.8 0
Цветная капуста
100
30 2.5 0.3 4.2
Сливки 23% [Parmalat]
30
69.6 0.8 6.9 1.1
Арахис
10
55.2 2.6 4.5 1
Яйцо куриное
54
84.8 6.9 6.2 0.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
170
11.9 0.3 0.9 0.3
Сливки 10% жирности. стерилизованные
50
59.5 1.4 5 2.2

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Магний Цитрат
2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Утром ездила на приём к неврологу в эндокринный центр. Думала, раз он назначен на 9:30, то освобожусь рано и приеду домой утром, а не днём, но не тут-то было. Немного опоздала из-за перебоев с автобусами, поэтому пришлось ещё дольше ждать своей очереди в коридоре, сидела минут 40, не меньше. Ничего интересного она мне не рассказала. Зато снова напомнила о высоком холестерине в крови, который у меня был выявлен по анализам в конце лета. Ещё выписала направление на обследование ног. Так что ещё один поход в поликлинику запланирован на начало октября.
Днём ходила на почту за сертификатом по обучению! Прошло 3 месяца и он у меня в кармане! Как же долго я его ждала, добивалась, выпрашивала! Так что наконец эта история закончилась!
Вечером Коля приехал. Общались, разговаривали о важных делах, о будущем, что делать и как жить. Надеюсь, это не просто слова. Ходили в кафе на кофейный перекус. Хорошо провели время, интересно, даже при условии, что только сегодня мы утром виделись в последний раз. Вместе веселее.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
15954
15954
Результаты за день
Энергозатраты: 349 ккал
Количество шагов: 15954
 2 
 18
Алла 27.09.2022 09:02
Завтрак,как всегда- ваушный!! Скумбрия мммм🥰🤗
Евгения Вик 27.09.2022 09:09
Алла, благодарю) скумбрия и вправду очень красивая и необычно вкусная!
Такие зажаристые сардельки! Очень красивые!
Насчёт хлеба. Есть всякие кето-хлеба. Если заинтересует, то вот один из вариантов.
Евгения Вик 27.09.2022 09:52
Женя, благодарю) конечно, очень интересует))
Валентина 28.09.2022 12:11
Напишите рецепт блинчиков, плиз 🙂
Евгения Вик 28.09.2022 12:15
Валентина, это же обычная яичница (только выглядит как блинчик), если Вы про завтрак. Просто 2 яйца взбить вилкой до однородного состояния, поджарить на масле ГХИ. Можно намазать творожным сыром, еще какие-то начинки положить. Вот и готово, без особых излишеств 
Мартинка 28.09.2022 12:20
Жень, Вы сказали врачу, что на кето-диете? Конечно, холестерин будет высоким. Он позже приходит в норму, когда организм понимает, что собственного холестерина ему не надо вырабатывать много, его и в питании полно.
Кто-то пишет, что по холестерину четыре месяца достаточно для адаптации. Кто-то пишет, что в течении года он приходит в норму. Хочу ближе к новому году измерить. Как-раз ровно год будет с начала кето-диеты. Небольшие свои вылеты не учитываю. Организм преимущественно всегда находится в кетозе.
Евгения Вик 28.09.2022 12:25
Мартинка, я сказала, что на низкоуглеводном питании теперь. О Кето не говорила. Я думаю, она должна была понять. Или это разные понятия? А вообще мне как-то страшно было сказать, как я питаюсь! Всегда жду недопонимания со стороны.
Валентина 28.09.2022 12:57
Ух ты! Плюс пять рецепту! Люблю, чтобы быстро и хорошо!
Мартинка 28.09.2022 13:17
Евгения Вик, понимаю. Не все врачи достаточно компетентны. Но я бы всё равно сказала, чтобы врач знала, от чего высокий холестерин и что это связано с изменениями в питании. Но это временно.
Евгения Вик 28.09.2022 13:23
Мартинка, я буду в середине октября сдавать повторные анализы. Когда приду с результатами, скажу ей.
Валентина 28.09.2022 14:36
Спасибо, Евгения! По вашему рецепту сделала блинчики, только добавила рисовую муку. Шедевр! Вкуснятина! Сделала с начинкой из печени трески и 🍅🍅помидор.
Наталья 28.09.2022 15:05
Прямо праздник живота! Счастливый человек
Вадим Освальд 28.09.2022 15:09
Женя, ну что за красота
Евгения Вик 28.09.2022 15:18
Валентина, очень красиво получилось и уверена, что вкусно! Супер!
Евгения Вик 28.09.2022 15:19
Вадим Освальд, благодарю)
Евгения Вик 28.09.2022 15:19
Наталья, да, нужно себя баловать) тогда и вредного будет меньше хотеться, если дома такая вкуснятина ждет)
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы