Евгения Вик
25.03.2023 08:31

Дневник питания и тренировок за 24.03.2023

Доброго утра субботы всем, кто меня читает!
• На завтрак каша из льна и кунжута с клубникой, шоколадным соусом, тыквенными семечками и кешью, цикорий, булочка Бородинская с рукколой и копчёным сыром.
• На обед салат (помидор, огурец, пекинская капуста, сельдерей, зелень, оливковое масло, яблочный уксус, кедровые орехи), спагетти ширатаки с соусом из авокадо и сыра маскарпоне с кедровыми орешками, хачапури на тесте из брокколи с яйцом и сыром, чай, арахис.
• На перекус кофе чёрный, творожок мягкий с отрубями, кедровыми орешками и тыквенными семечками.
• На ужин спагетти из кабачка с зеленью, помидор, огурец, бедро куриное, чай, сметанные блинчики с шоколадным соусом и кунжутом.
• На перекус чай, какао тёртое.

Расчёты инсулина:
Завтрак = 3 ед. Сделала 3 единицы короткого и 4 пролонгированного инсулина.
Обед = 2,9 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Перекус = 1,2 ед. Сделала 1 единицу короткого инсулина.
Ужин = 2,9 ед. Сделала 3 единицы короткого инсулина.
Перекус = 0,2 ед. Укол не делала.
На ночь = сделала 2 единицы пролонгированного инсулина.

Итоги дня.
*В туалет сходила после перекуса, но ещё достаточно времени прошло после еды. Хотела доработать работу, а потом уже и в туалет идти. Но лучше бы шла и не думала ни о чём. Было достаточно трудно и проблематично.
*Живот заболел после ужина. Ходила по магазину и было так не по себе, вздутие не давало мне ни о чём думать, кроме, как о больном животе!
*В туалет сходила. Особо легче не стало.
*Сон. Легла спать где-то в 23:15. Заснула быстро. Спала хорошо, не просыпалась. Проснулась утром немного до будильника, но ещё поспала.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Витаминно-минеральный комплекс для женщин Дейли Вумен
1
0 0 0 0
Стимбифид
2
0 0 0 0
В-комплекс
1
0 0 0 0
Каша из льна и кунжута
245
417 15.4 35.3 6.4
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3
Сироп Шоколадны [Zero]
15
6.8 0.4 0.2 0.8
Клубника
21
8.6 0.2 0.1 1.6
Вода
275
0 0 0 0
Цикорий натуральный жареный молотый
2
4.2 0.1 0 0.8
Бородинские булочки
1
95.2 2.8 8.3 1.4
Руккола
6
1.5 0.2 0 0.1
Сыр Копченый [Аланталь]
31
81.2 5 6.3 1.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Цитрат калия
2
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Стимбифид
2
0 0 0 0
Витамин Д3 10 000 МЕ
1
0 0 0 0
Брокколи, цветы, сырая
180
50.4 5.4 0.6 5
Яйцо куриное
58
91.1 7.4 6.7 0.4
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
29
99.8 7.5 7.6 0
Овощной салат
223
38.4 2.2 0.4 5.8
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Кедровый орех, сушеный
10
67.3 1.4 6.8 0.9
Спагетти Ширатаки [Shirataki]
78
7 0 0 0.5
Авокадо
57
91.2 1.1 8.4 1
Mascarpone Gourmet [Unagrande]
30
108 1.3 10.5 2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Арахис
25
138 6.6 11.3 2.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
213
14.9 0.4 1.1 0.4
Отруби пшеничные с черникой
5
6.5 0.7 0.2 0.6
Кедровый орех, сушеный
10
67.3 1.4 6.8 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт]
125
106.3 10.6 6.3 2
Эритрит [Fit Parad]
5
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Стимбифид
2
0 0 0 0
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо
148
179.1 29.1 6.1 0
Кабачок
221
53 1.3 0.7 10.2
Петрушка свежая
2
1 0.1 0 0.2
Огурец грунтовый
69
9.7 0.6 0.1 1.7
Помидор (томат), грунтовый
50
12 0.6 0.1 1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Блины на сметане
103
245.9 10.2 21.9 2
Сироп Шоколадны [Zero]
15
6.8 0.4 0.2 0.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Какао тёртое в плитках
11
64.4 1.5 5.7 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Силы утром были. Вот я и решила, что нужно сделать тренировку. Тем более, по плану у меня 3 тренировки в неделю, а выполнена на сегодня лишь одна. Тренировка была на верх тела. Начала вроде нормально, а чем дальше, тем заряд на тренировку всё улетучивался и улетучивался. Тем не менее вторая тренировка за неделю была сделана, сериал посмотрела, пресс покачала, зарядку для ЖКТ сделала. Я молодец!
Работала сегодня не вставая. Хотела успеть за сегодня всё сделать.
После обеда пошла гулять. Погода совсем не радужная, темно и так серо! Фу, одним словом! Пришлось брать с собой зонт, иначе бы совсем вымокла! Купила творожок по скидке в Дикси для перекуса. Вот не могу я что-то без молочных продуктов обойтись!
Пришла с прогулки, поела вкусно, очень вкусно… А потом пора снова за работу. Я всё успела. Ещё 2 часа до окончания работы, а я уже отправила джипеги на проверку. Письмо мне, конечно же, с правками в ответ прислали сегодня. Я чуть-чуть сделала, внесла правки, но не доделала и не выслала. Перенесла всё самолично на понедельник, а то работы не будет. А вдруг? Пораньше поужинала, а потом собрались с мамой в магазин. Поехали в Максидом. Купили 2 светильника для комнаты и для коридора, ещё плечики для одежды. А дома ещё заказала себе роутер. Интернет тоже нужно будет скоро подключать. Немного покупаем всё, что необходимо.
Приехала домой, живот так и болит, не утихает. В туалет однако сходила, но не сразу. Выпила чай с какао тёртым. А потом пора за лекцию садиться. Написала вам конспект лекции. На мой взгляд, самая нужная и практико применимая тема. Ещё немного вышивала. Вот и спать пора.Лекция №14. Лекарства и добавки.
Статины.
Статины – это большая группа лекарств, снижающая уровень холестерина на 20-60%. В идеале должны применятся при вторичной патологии (то есть, когда «катастрофа» уже произошла.
Показания к применению статинов:
• Пациенты с инфарктом миокарда;
• Пациенты, страдающие нестабильной стенокардией;
• Пациенты с ангиопластикой или другой коронарной хирургией;
• Диабетики;
• Пациенты с семейной гиперхолестеринемией;
• При первичной патологии показаний для применения статинов значительно меньше. С порога при холестерине 5,1 назначать статины не должны. Должны быть факторы риска!

Коротко о статинах.
Применение статинов не решает полностью проблемы предупреждения осложнений ИБС и её эквивалентов.
В странах благополучной Западной Европы 70% пациентов получают статины для снижения уровня ХС, однако целевые значения достигают только у 53% больных. ⅓ населения Западной Европы получают статины просто так, т.к. проблемы повышенного холестерина этот препарат не решает!
Уровень «холестерина» (ЛПНП, ЛППП, ЛПВП) в крови далеко не всегда коррелирует с развитием атеросклероза, и, как следствие — с ростом риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
При приёме статинов будут проблемы с образованием всех стероидных гормонов (тестостерон, эстрадиол, кортизол), витамина Q10.

БАДы. В зависимости от проблемы в организме, можно применять следующие БАДы.
Коррекция желчеоттока.
Улучшение состава желчи:
● Лецитин;
● Фосфатидилхолин;
● Урсосан.
Улучшение текучести желчи:
● Омега-3;
● Таурин;
● Глицин;
● Урсосан;
● Холин;
● Лецитин.
Гепатопротекторы:
● Расторопша;
Гепатосан;
● Урсосан и различные комплексы.
Желчегонные:
● Артишок;
● Корень одуванчика, лопуха;
● Сок алоэ;
● Сок черной редьки;
● Настойка полыни и др. горечи.
Снимающие спазм в желчных протоках и сфинктере Одди:
● Фламин (бессмертник);
● Фенхель;
● Одестон;
● Магний в больших дозировках.

Баланс омега 3/6 в рационе. Примерно 1 к 4.
Омега-3 – это группа полиненасыщенных жирных кислот, которые не вырабатываются в нашем организме, поэтому можно получить их с едой либо добавками.
Потребность в ПНЖК составляет 1600 мг для мужчин и 1100 – для женщин. Для достижения гипохолестеринового эффекта эта цифра должна быть несколько выше.
● Nordic Naturals, омега-3.
● Solgar, омега-3, ЭПК и ДГК.
● ОМАКОР.

Дефицит группы В.
1. Сократить сахара в рационе.
2. Комплексные витамины группы В (Пентовит, Солгар в50, в100).
3. Монопрепараты витаминов группы В в активной форме (цианокобаламин, метилкобаламин, пиридоксин, фолиевая кислота).
4. Монопрепараты витамина В2 + бетаин.
5. Коррекция кислотности желудочного сока.

Добавки при высоком холестерине.
● Пантетин 450 мг - 1200 мг или пантотеновая кислота В5 500 мг - 1500 мг.
● Витамин В3 в форме ниацин (NADH+).
● Инозитол + холин 500 мг - 1500 мг.
● Омега 3 жирные кислоты в зависимости от диеты (до 7 мг).
● Витамин С 1000 мг - 5000 мг.
● Токоферолы 400 - 800 ME.
● Таурин 1000 мг - 2000 мг.
● Бетаин (триметилглицин (ТМГ).

Ещё варианты.
● Наттокиназа – от 6000 FU.
● Чеснок.
● Красный рис.
● Коэнзим Q10.
● Семена льна.
● Красный клевер (Атероклефит).
● Бета-глюканы.
● Тыква (тыквеол).

Назначения OFF-lable.
● Сорбенты (активированный уголь).
● Гирудотерапия.
Суперсет
Расход калорий
1
Итог
Расход калорий
250
250
Шаги
1
Итог
Количество шагов
7835
7835
Результаты за день
Энергозатраты: 418 ккал
Количество шагов: 7835
 7 
 14
Действительно информативная лекция, спасибо!

Спагетти, хачапури, блинчики, все аппетитно и хочется попробовать! 

Молодец!
Евгения Вик 25.03.2023 12:29
Николай Алексеев, спасибо.
Наверное зря я лекцию опубликовала в субботу. Сегодня все отдыхают. Даже тот, кому эта информация будет полезной, скорее всего её пропустит.
Sonya 25.03.2023 12:30
Евгения Вик, да неправда. Если человек подписан, то по уведомляшке глянет
Евгения Вик 25.03.2023 12:42
Sonya, спасибо. Про уведомления совсем забыла 😉
Мартинка 25.03.2023 13:04
Думаете, метеоризм связан с особенным строением вашего кишечника? Или есть другие причины? Дисбактериоз, например. Может, домашний йогурт один раз в день по утрам ввести в питание? Он очень легко делается. У меня от йогурта полностью прошёл метеоризм. Ела в каждый утренний приём пищи по 100 граммов йогурта. Подслащивала стевией. Сейчас иногда ем, иногда не ем. Метеоризм не возвращается. Кишечник стал работать, как швейцарские часы.

Спасибо за интересную лекцию! ❤️
Наталья 25.03.2023 13:10
Очень все аппетитно выглядит!!! Работа дома имеет свои преимущества. Чем вы занимаетесь, если не секрет?
Вера М. (LCHF) 25.03.2023 13:21
Большое спасибо за лекцию. У меня Мама тоже принимает статины без факторов риска, только по факту холестерина. А холестерин у неё идёт как побочка от другого препарата - анастрозола. Замкнутый круг. Врачи назначают по методичке, сама она отменять боится.
Евгения Вик 25.03.2023 13:23
Мартинка, это хороший вопрос. Метеоризм у меня в последнее время был редким гостем. А сейчас всё чаще и чаще заходит. Очень не нравится. Всегда думала, что это из-за какой-то еды. Однако новых продуктов нет в рационе.
Йогурт не готовила ни разу. Может, когда силы будут и солнышко, которое меня порадует, я этим займусь? Попробую, конечно, поэкспериментирую.
Значит мультиварку нужно в новую квартиру везти? Без неё можно приготовить йогурт или нет? Молоко нужно фермерское брать для этого?
И за лекцию, пожалуйста 😉 Рада стараться.
Евгения Вик 25.03.2023 13:25
Наталья, спасибо!
Я верстаю каталоги Выгодно для магазина Перекрёсток, регион Москва.
Если работать из дома, времени на дорогу до офиса и обратно тратить не нужно. Офис дома. Конечно, плюсов много 👍
Мартинка 25.03.2023 13:31
Евгения Вик, йогурт и без мультиварки легко готовится, и йогуртница тоже не обязательна. Я беру в магазине обычное молоко в коробке 3,2% жирностью. Можно довести до кипения, а потом остудить. Если мизинец терпит на счёт 10, то можно добавлять сквашиватель. Для сквашивания можно использовать обычный натуральный йогурт, активию, например (без сахара и других добавок), можно так же сметану использовать. Граммов 100 хватит. Можно и все 200 положить. Накрыть крышкой, укутать полотенцем и часов на 10 поставить в тёплое место. Я ставлю к батарее. Просыпаюсь утром и йогурт готов. В холодильнике потом загустевает ещё сильнее.
Евгения Вик 25.03.2023 13:33
Вера М. (кето), пожалуйста.
У меня есть фактор риска - диабет, но я не хочу статины принимать. И так что-то со здоровьем не очень стала, а статины очень много побочек дают. Что и делать? Пока не разобралась. Подожду результатов анализов. А там буду думать, что дальше делать.
Евгения Вик 25.03.2023 13:34
Мартинка, спасибо, попробую в ванную комнату поставить, там пол тёплый, наверное, получится или к батарее. Спасибо за подробный рецепт 👍 Буду готовить обязательно.
Зоя 26.03.2023 08:09
Спасибо за такую информативную лекцию . Собираюсь в апреле к врачу эндокринологу ,именно благодаря вашим лекциям , у меня возникло много вопросов к доктору .
Евгения Вик 26.03.2023 09:25
Зоя, пожалуйста. Рада быть полезной. Буду рада, если эта информация поможет. 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы