Блог Полина

Полина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Полина

09.05.2025 06:31

Салат с креветками, яйцами, сыром и огурцом

Калорийность - 157.1 кКал; белки - 16.4 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 0.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное вареное вкрутую	500 г
Сыр Голландский Люкс	200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	200 г
Креветки Королевские Варено-Мороженые	600 г
Майонез Оливковый 67%	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 12 ч

Описание

Салат из креветок, яйц, с сыром и огурцом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Креветки разморозить в холодильнике

Шаг 2.

Яйца отварить в крутую. Остудить в холодной воде. Очистить. Порезать кубиком

Шаг 3.

Огурец очистить от кожуры, порезать соломкой или кубиком

Шаг 4.

Сыр натереть на крупной терке

Шаг 5.

В глубокой посуде соединить все ингредиенты. Добавить соль и майонез. Тщательно перемешать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.1 кКал	9.33%
	Белки	16.4 г	21.58%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	0.8 г	0.37%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Полина

06.05.2025 05:56

Теплый салат из печеной тыквы, свеклы и сыра с голубой плесенью

Калорийность - 101.8 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 6.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква запеченная	340 г
Свекла запечённая	140 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Горчица столовая	10 г
Сок лимонный	15 г
Подсолнечное масло	10 г
Руккола	16 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Салат из запеченной тыквы, свеклы, с руколлой, горчично-лимонной заправкой и сыром с плесенью

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

тыкву, свеклу очистить от кожуры, завернуть по отдельности в фольгу

Шаг 2.

Запекать до полуготовности, чтобы тыква не стала кашеобразной

Шаг 3.

овощи остудить, порезать крупным кубиком

Шаг 4.

смешать лимонный сок, горчицу, растительное масло. Посолить по вкусу.

Шаг 5.

смешать в салатнике тыкву, свеклу, рукколу, добавить сыр с голубой плесенью. Заправить заправкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.8 кКал	6.05%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	6.4 г	11.43%
	Углеводы	6.3 г	2.88%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%