Приветствую!
Люди из сферы
спорта и здоровья обычно первым делом
рекомендуют считать калории для того чтобы похудеть. Однако часто
встречаются те, для кого непосильным трудом является следить
за питанием. Мамочки с детьми или очень занятые работой люди. Что
делать в таком случае?
Есть понятные и легкие правила формирования рациона.
1. правило гарвардской тарелки питания
Вам понадобиться тарелка 22-21см в диаметре.
Половину тарелки будут занимать фрукты и овощи (свежие или в
щадящей обработке: варка, запекание, припускание,
пассерование, тушение, варка на пару)
1/4 тарелки на сложные углеводы : крупы, бобовые, макароны твердых
сортов
другая 1/4 часть тарелки под белковые продукты: птица, мяса, рыба,
молочные продукты, твердые сыры
Используйте растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное
нерафинированное) для приготовления пищи и для салатов.
Преимущественно стоит использовать моно-продукты на первоначальных
этапах для легкости введения такого правила в вашу жизнь. Далее
можно усложнять рацион.
