Maximus Otto
23.10.2024 08:44
Супер низкоуглеводная диета, без приёма мультивитаминов, без употребления жиров выше 95г, день 2 пр...
Дневник питания за 22.10.2024
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь.
На вчерашний день состав продуктов:
Калорийность - 1295кк, 60% от РСП
Белки - 84г, 100% от РСП
Жиры - 85г 100% от РСП
Углеводы общие - 45г, 15% от РСП
- в т.ч. клетчатка - 23г, 100% от РСП
Витамины и минералы - 86% от РСП
P.s
В вчерашнем посте написал, что «с этой недели нахожусь в кето-диете».
После прочтения комментариев к посту я получил много полезной информации и у меня возник вопрос: почему эту диету назвали именно кето? Вот! Надо было с этого и начинать:).
Слово «кетон» происходит от немецкого «Aketon» (ацетон), которое придумал немецкий химик Леопольд Гмелин в 1848 году.
Кето-диета подразумевает, что организм находится в состоянии кетоза, при котором преобладают кетоновые тела. Изначально - это лечебная диета для людей, страдающих эпилепсией.
Чтобы избежать путаницы, я решил переименовать название «кето-диета» на «супер низкоуглеводная диета».
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь.
На вчерашний день состав продуктов:
Калорийность - 1295кк, 60% от РСП
Белки - 84г, 100% от РСП
Жиры - 85г 100% от РСП
Углеводы общие - 45г, 15% от РСП
- в т.ч. клетчатка - 23г, 100% от РСП
Витамины и минералы - 86% от РСП
P.s
В вчерашнем посте написал, что «с этой недели нахожусь в кето-диете».
После прочтения комментариев к посту я получил много полезной информации и у меня возник вопрос: почему эту диету назвали именно кето? Вот! Надо было с этого и начинать:).
Слово «кетон» происходит от немецкого «Aketon» (ацетон), которое придумал немецкий химик Леопольд Гмелин в 1848 году.
Кето-диета подразумевает, что организм находится в состоянии кетоза, при котором преобладают кетоновые тела. Изначально - это лечебная диета для людей, страдающих эпилепсией.
Чтобы избежать путаницы, я решил переименовать название «кето-диета» на «супер низкоуглеводная диета».
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Йогурт греческий "Teos" |
150
|
100.5 | 12 | 3 | 6.3 |
| Фундук |
10
|
65.1 | 1.5 | 6.2 | 0.9 |
| Подсолнечник, семечки |
10
|
60.1 | 2.1 | 5.3 | 1.1 |
| Кешью, сухая обжарка без соли |
10
|
57.4 | 1.5 | 4.6 | 3 |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Лимон |
5
|
1.7 | 0 | 0 | 0.2 |
| Имбиря корень сырой |
5
|
4 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Итого | 192 | 291 | 17 | 19 | 12 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бульон говяжий |
250
|
32.5 | 4.9 | 0.2 | 3 |
| Сметана 15% жирности |
30
|
48.6 | 0.8 | 4.5 | 1.1 |
| Говядина 1 кат. (Варка) |
80
|
139.7 | 13.4 | 9.6 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) |
100
|
24 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) |
50
|
7 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) |
50
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2.7 |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) |
20
|
4.6 | 0.6 | 0.1 | 0.4 |
| Укроп (Мытьё, нарезка) |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 601 | 363 | 22 | 24 | 12 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Варка) |
1
|
94.2 | 7.6 | 6.9 | 0.4 |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) |
110
|
30.8 | 2 | 0.2 | 5.2 |
| Морковь (Мытьё, нарезка) |
45
|
15.8 | 0.6 | 0 | 3.1 |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) |
25
|
10.3 | 0.4 | 0.1 | 2.1 |
| Ржаные отруби |
20
|
22.8 | 2.4 | 0.7 | 1.7 |
| Горчичное масло |
10
|
89.8 | 0 | 10 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 271 | 263 | 13 | 17 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Говядина 1 кат. (Варка) |
80
|
139.7 | 13.4 | 9.6 | 0 |
| Творог 5% (+аминокислоты) |
60
|
87 | 12.6 | 3 | 1.8 |
| Цветная капуста, зеленая, сырая |
100
|
31 | 3 | 0.3 | 2.9 |
| Брокколи (Варка со сливом) |
100
|
28.4 | 2.7 | 0.4 | 2.8 |
| Оливковое масло |
10
|
89.8 | 0 | 10 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 350 | 375 | 31 | 23 | 7 |
Суточный прием воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная питьевая |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2614 | 1294 | 84 | 85 | 45 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
32
Maximus Otto
24.10.2024 01:04
Владимир
24.10.2024 05:38
Есть меньше базового метаболизма опасно. Базовый метаболизм
организм может понизить, а вот повысить потом, почти
никогда. Добирай жирами до своих 1700ккал. Хочешь больше
дефицит, больше двигайся. Для эффективности кетодиеты купи тест
полоски для определения кетонов.
Maximus Otto
24.10.2024 09:17
Об этом не думаешь, когда обычное питание в рационе и
норм живёшь
. Как только
переходишь на ЗРЖ или диету, сразу всё начинаешь считать.
. Как только
переходишь на ЗРЖ или диету, сразу всё начинаешь считать.
Maximus Otto
24.10.2024 10:07
Анна,
I Да, я наедаюсь этим.
II Чувствую себя хорошо, наверно организм добирает из резервных жиров.
III Метод диет у всех один - есть меньше калорий, а тратить больше.
III.1 Эффективность диет измеряю в:
1. Уменьшение объемов тела
2. Снижение веса
3. Положительном психологическом комфорте от выбранной диеты
III.2 Эффективность методов питания измеряю в:
1.Комфортном усвоении еды
2. Комфортной ассимиляции пищи в желудке
3. Комфортной утилизации и ее частоте
I Да, я наедаюсь этим.
II Чувствую себя хорошо, наверно организм добирает из резервных жиров.
III Метод диет у всех один - есть меньше калорий, а тратить больше.
III.1 Эффективность диет измеряю в:
1. Уменьшение объемов тела
2. Снижение веса
3. Положительном психологическом комфорте от выбранной диеты
III.2 Эффективность методов питания измеряю в:
1.Комфортном усвоении еды
2. Комфортной ассимиляции пищи в желудке
3. Комфортной утилизации и ее частоте
ирина владимировна
24.10.2024 14:50
Вот здесь много полезных статей о низкоуглеводном питании
- lchf.ru
Алексей
24.10.2024 17:04
Жесть, конечно. Устраивать такое над своим организмом при всей
доступности адекватной полезной информации о питании - чуднОе дело,
имхо.
Maximus Otto
25.10.2024 09:48
Алексей, Я ознакомился с
публикациями на вашей странице. Вы обладаете высшим медицинским
образованием и можете видеть, что то, о чём я пишу, уже обсуждалось
на этой платформе, и не один раз. Поэтому я хотел бы задать вам два
вопроса:
Какое? Если:
- по всем нутриентам добор 100%.
- энергию получаю из резервных жиров.
Где?
Устраивать такое над своим организмом
Какое? Если:
- по всем нутриентам добор 100%.
- энергию получаю из резервных жиров.
при всей доступности адекватной полезной информации о питании
Где?
Maximus Otto
25.10.2024 09:50
Анна,
Как бы написали?
Да, на начало месяца и на конец месяца.
Не хватает личных чувств.
Как бы написали
?будете делится результатами?
Да, на начало месяца и на конец месяца.
Maximus Otto
25.10.2024 09:53
ирина
владимировна, Спасибо.
Maximus Otto
28.10.2024 08:30
Алексей,
Базовые знания откуда брать? Везде - это следствия, копирование или производные.
На режиме Сбалансированная диета для роста и веса ИМТ 24.7 - почти везде 100%, кроме чистых углеводов: по белкам (аминокислотам), жирам -100%. По клетчатке 100%. По витаминам 86-94%. По чистым углеводам 15-25% от нижней границы необходимого суточного приёма для худеющего мужчины.
где - везде: библиотека, интернет.
Базовые знания откуда брать? Везде - это следствия, копирование или производные.
100% от значений, которые выставил вам дневник. От сюда вопрос: а эти значения соответствуют рекомендованным нормам для худеющего мужчины?
На режиме Сбалансированная диета для роста и веса ИМТ 24.7 - почти везде 100%, кроме чистых углеводов: по белкам (аминокислотам), жирам -100%. По клетчатке 100%. По витаминам 86-94%. По чистым углеводам 15-25% от нижней границы необходимого суточного приёма для худеющего мужчины.
Maximus Otto
28.10.2024 09:08
Алексей,
Согласно ВОЗ и МР я нахожусь в границах белка и жира.
Maximus Otto
28.10.2024 09:16
Алексей,
не сложно:
Физиологическая потребность в белке для взрослого населения составляет 12-14% от энергетической суточной потребности: от 75 до 114 г/сутки для мужчин и от 60 до 90 г/сутки для женщин.
Потребление жиров для взрослых должно составлять не более 30% от калорийности суточного рациона. Физиологическая потребность в жирах - от 72 до 127 г/сутки для мужчин и от 57 до 100 для женщин.
Физиологическая потребность в белке для взрослого населения составляет 12-14% от энергетической суточной потребности: от 75 до 114 г/сутки для мужчин и от 60 до 90 г/сутки для женщин.
Потребление жиров для взрослых должно составлять не более 30% от калорийности суточного рациона. Физиологическая потребность в жирах - от 72 до 127 г/сутки для мужчин и от 57 до 100 для женщин.
Maximus Otto
28.10.2024 09:29
Для худеющих по нижней границе Белка 75, Жиров 72. А углеводов
160г, но т.к я чистые углеводы понизил сильно, то добираю
энергию из белков по средней и верхней границы, и жиров
в среднем диапазоне. При этом из углеводов получаю в
необходимом количестве витамины, минералы, клетчатку.
Maximus Otto
28.10.2024 09:41
Алексей,
Он дал границы, если мы в РФ, то для нас МР, они почти совпадают.
Почему? Я всегда всё проверяю и отталкиваюсь от нормативных документов. О КБЖУ в диетах есть информация в специализированных документах Минздрава РФ по лечебному питанию. Они по КБЖ совпадают с нижними границами МР, а по углеводам для тех, кто страдает алиментарным ожирением ниже на 50%, от нижних границ углеводов, согласно МР.
при том что о худеющих ВОЗ ничего и не писал
Он дал границы, если мы в РФ, то для нас МР, они почти совпадают.
даже не попытавшись проверить информацию.
Почему? Я всегда всё проверяю и отталкиваюсь от нормативных документов. О КБЖУ в диетах есть информация в специализированных документах Минздрава РФ по лечебному питанию. Они по КБЖ совпадают с нижними границами МР, а по углеводам для тех, кто страдает алиментарным ожирением ниже на 50%, от нижних границ углеводов, согласно МР.
Maximus Otto
28.10.2024 10:00
Алексей
28.10.2024 10:10
Хотя, пожалуй, если нет силовых тренировок, то повышение белка
теряет смысл, да.
Maximus Otto
28.10.2024 10:14
Алексей,
по ВОЗ и МР 0,83г на 1кг веса, если нет силовых тренировок.
Maximus Otto
28.10.2024 10:17
Алексей,
Жму руку за Ваши посты-шедевры. Решил их скопировать с ссылкой что
взял у вас и разместить в своих публикациях на этом же сайте. Вы
реально с хорошим юмором описываете ситуации и точно в
десятку. Лучше не напишешь. Спасибо! Ждемс новых
публикаций
.
.
Maximus Otto
28.10.2024 10:24
Алексей,
НЕТ! Наоборот благодарен за общение. Всё норм, в споре рождается
истина. Для каждого - своя
Новые рецепты
Куриное филе с грибной начинкой и сливочным соусом
231.7
16.9
17.7
1.2
0
Фасоль с беконом и перцем
103.2
4.7
7.5
4.1
8
Рыбная запеканка с моцареллой
84.2
7.1
4.7
3.2
0
Лучшие рационы
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
2025-07-14
Калорийность: 1187 кКал
2025-07-08
Калорийность: 1262 кКал
Интересные блоги
Как отслеживаете эффективность диет/методов питания?