Maximus Otto
04.11.2024 17:38
Режим питания. Сколько раз в день есть? Почему плохо 1 раз в день?
Дневник питания от 04.11.2024
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь.
Нахожусь в «супер низкоуглеводной диете». День 14 заканчивается.
Сегодня - выходной. Решил опять начать разбивать свой рацион на 4х-5ти разовый приём пищи, если получится на работе питаться более 1 раза, а если нет, то в будни 3х разовый прием за весь день.
За сегодняшний день:
Калорийность - 1432кк
Белки - 117г
Жиры - 85г
Углеводы общие - 65г, в т.ч. клетчатка – 22.2г
Витамины и минералы 87%
Сколько раз в день есть? Спрашивал в своих постах от 09.10.24, 10.10.24, и написал в публикации от 03.11.2024 что предлагают на кетогенной диете.
Научный ответ, почему 1 раз в день питаться не самая лучшая идея, из книги 1958г "Основы лечебного питания" Певзнера М.И.:
"Экспериментальные данные свидетельствуют, что поедание животным суточного рациона в один прием в течение 1—2 часов сопровождается гораздо более интенсивным переходом углеводов в жир, чем при распределении этого рациона равномерными порциями в течение суток. Поэтому больным рекомендуется прием пищи 5—6 раз в сутки. Дробное питание снимает чувство голода".
Нормативный ответ, сколько раз в день есть, из приказа Минздрава №330 (с изменениями с 02.04.2024):
«Во всех ЛПУ устанавливается как минимум четырехразовый режим питания, по показаниям в отдельных отделениях или для отдельных категорий больных (язвенная болезнь 12-перстной кишки, болезнь оперированного желудка, сахарный диабет и др.) применяется более частое питание. Режим питания утверждается на Совете по лечебному питанию».
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь.
Нахожусь в «супер низкоуглеводной диете». День 14 заканчивается.
Сегодня - выходной. Решил опять начать разбивать свой рацион на 4х-5ти разовый приём пищи, если получится на работе питаться более 1 раза, а если нет, то в будни 3х разовый прием за весь день.
За сегодняшний день:
Калорийность - 1432кк
Белки - 117г
Жиры - 85г
Углеводы общие - 65г, в т.ч. клетчатка – 22.2г
Витамины и минералы 87%
Сколько раз в день есть? Спрашивал в своих постах от 09.10.24, 10.10.24, и написал в публикации от 03.11.2024 что предлагают на кетогенной диете.
Научный ответ, почему 1 раз в день питаться не самая лучшая идея, из книги 1958г "Основы лечебного питания" Певзнера М.И.:
"Экспериментальные данные свидетельствуют, что поедание животным суточного рациона в один прием в течение 1—2 часов сопровождается гораздо более интенсивным переходом углеводов в жир, чем при распределении этого рациона равномерными порциями в течение суток. Поэтому больным рекомендуется прием пищи 5—6 раз в сутки. Дробное питание снимает чувство голода".
Нормативный ответ, сколько раз в день есть, из приказа Минздрава №330 (с изменениями с 02.04.2024):
«Во всех ЛПУ устанавливается как минимум четырехразовый режим питания, по показаниям в отдельных отделениях или для отдельных категорий больных (язвенная болезнь 12-перстной кишки, болезнь оперированного желудка, сахарный диабет и др.) применяется более частое питание. Режим питания утверждается на Совете по лечебному питанию».
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай (сухая заварка) |
2
|
2.8 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| Лимон |
5
|
1.7 | 0 | 0 | 0.2 |
| Имбиря корень сырой |
5
|
4 | 0.1 | 0 | 0.8 |
| Итого | 12 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% (+аминокислоты) |
200
|
290 | 42 | 10 | 6 |
| Бульон куриный |
150
|
54 | 3.8 | 1.8 | 5.3 |
| Подсолнечник, семечки |
10
|
60.1 | 2.1 | 5.3 | 1.1 |
| Миндаль |
10
|
60.9 | 1.9 | 5.4 | 1.3 |
| Фундук |
10
|
65.1 | 1.5 | 6.2 | 0.9 |
| Итого | 380 | 530 | 51 | 28 | 14 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) |
150
|
36 | 1.7 | 0.3 | 5.7 |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) |
50
|
7 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| Перец венгерский |
50
|
14.5 | 0.4 | 0.2 | 2.9 |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) |
25
|
10.3 | 0.4 | 0.1 | 2.1 |
| Укроп (Мытьё, нарезка) |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Ржаные отруби |
20
|
22.8 | 2.4 | 0.7 | 1.7 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Горчичное масло |
10
|
89.8 | 0 | 10 | 0 |
| Итого | 336 | 191 | 6 | 11 | 15 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное |
100
|
232 | 23.3 | 14.7 | 0 |
| Брокколи |
100
|
31 | 2.6 | 0.3 | 3.9 |
| Морковь (Припускание) |
50
|
17.2 | 0.6 | 0 | 3.4 |
| Шпинат (Варка со сливом) |
20
|
4 | 0.6 | 0.1 | 0.3 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Итого | 281 | 374 | 27 | 25 | 7 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдь атлантическая нежирная |
100
|
135 | 19.1 | 6.5 | 0 |
| Творог 5% (+аминокислоты) |
50
|
72.5 | 10.5 | 2.5 | 1.5 |
| Цветная капуста, зеленая, сырая |
100
|
31 | 3 | 0.3 | 2.9 |
| Оливковое масло |
10
|
89.8 | 0 | 10 | 0 |
| Итого | 260 | 328 | 32 | 19 | 4 |
Суточный прием воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода водопроводная питьевая |
1400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2669 | 1432 | 117 | 84 | 42 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
11
Maximus Otto
04.11.2024 18:39
Ни дня без
кофе, а где в публикации про кето? 
Юджин (кето+ИГ)
04.11.2024 19:07
Ни дня без
кофе,в целом-то Вы правы, но на кето часто невольно переходишь
на ИГ. Так что связь есть. Хотя, у Карла совсем не о кето и
питание у него по другому принципу...
Юджин (кето+ИГ)
04.11.2024 19:16
Научный ответ, почему 1 раз в день питаться не самая лучшая идея, из книги 1958г "Основы лечебного питания" Певзнера М.И.
Вы бы ещё почитали что-то про медицину палеолита. Всё течёт, всё меняется. В совке была главная цель просто накормить народ и выработать систему при которой от народу больше толку с учётом, что все работали на государство и ходили в чёткое время на работу. С учётом этого было многое придумано, что бы человек, пахавший на работе по 6 дней в неделю и от зари до заката не двинул кони, но дал больше пользы для страны. Здоровье было далеко не на первом месте...
Экспериментальные данные свидетельствуют, что...
ага, и были выложены данные этих экспериментов как это делают сейчас, так ведь?
Светлана?
04.11.2024 22:17
Раз в день, это только при очень здоровом организме. А где они,
организмы здоровые? В 30 лет уже половина загибается с желудком,
поджелудочной или желчным. Едят с детства одну дрянь.
Dmitry Bat
04.11.2024 23:46
Помню из материалов курса по правильному питанию,
что проводились эксперименты, в которых людям позволяли есть
ad libitum, то есть без ограничений, до субъективного насыщения,
только одна группа имела 3 чётких приёма пищи в день, а вторая
могла есть когда захочется, сколько хочет раз в день. В результате,
вторая группа переедала относительно первой, причём как-то не
кисло, на память - на пару десятков процентов по
калорийности.
Какой отсюда вывод? Что лучше всё же иметь 3-4 чётких приёма пищи без перекусов, чем вот это вот дробное питание с 6+ приёмами. Естественно, язвенникам и прочим лицам с заболеваниями ЖКТ приходится питаться дробно по предписанию врача, тут ничего не поделаешь.
Какой отсюда вывод? Что лучше всё же иметь 3-4 чётких приёма пищи без перекусов, чем вот это вот дробное питание с 6+ приёмами. Естественно, язвенникам и прочим лицам с заболеваниями ЖКТ приходится питаться дробно по предписанию врача, тут ничего не поделаешь.
Ok-sana
05.11.2024 00:01
частые перекусы -дорога к инсулинорезистентности
Maximus Otto
05.11.2024 06:50
Maximus Otto
05.11.2024 06:54
Юджин
(кето+ИГ),
Физиология животных и людей не поменялась вроде с 1958г?
Да, поэтому режим питания
Вот. Значит все верно написано в этом посте. Не 1 раз питаться, а 3-6 в зависимости от здоровья, чтобы быть трудолюбивым гражданином с хорошей производительностью.
Экспериментальные данные свидетельствуют, что...
Физиология животных и людей не поменялась вроде с 1958г?
ходили в чёткое время на работу
Да, поэтому режим питания
выработать систему при которой от народу больше толку
Вот. Значит все верно написано в этом посте. Не 1 раз питаться, а 3-6 в зависимости от здоровья, чтобы быть трудолюбивым гражданином с хорошей производительностью.
Dmitry Bat
05.11.2024 10:18
Ok-sana,
Скорее, к лишнего весу, в первую очередь. А тот уже, как следствие,
тащит за собой инсулинорезистентность.
Юджин (кето+ИГ)
05.11.2024 19:52
Карл написал:
Физиология животных и людей не поменялась вроде с 1958г?
так там не про физиологию, а диетологию. И, да, физиология не поменялась, а знания о ней поменялись. И не только о ней, т.к. в контексте диетологию затрагивается биохимия, биофизика, нормальная и патологическая анатомия, патологическая физиология и, думаю, что-то ещё... Наука движется, знания корректируются...
Карл написал:
Вот. Значит все верно написано в этом посте. Не 1 раз питаться, а 3-6 в зависимости от здоровья, чтобы быть трудолюбивым гражданином с хорошей производительностью.
если это Ваша цель, Вы на верном пути!
Интересные блоги
14-07-2025
Дневник питания за 14.07.2025
Дневничок под Копирочку)))
Бахнул сегодня по утр...
16-07-2025
Бережное отношение к себе.
Я вчера услышал, что у...
18-07-2025
Дневник питания за 15.07.2025
Владикавказ🤍❤️💛Всем доброго времени суток и настро...
Новые рецепты
Рис с яйцом
168.3
6.1
9.2
15.2
6
Кари с греч йогуртом
98
17.4
1.4
3.5
0
Котлетки рубленные куриные
135
23.7
2.9
3.6
13
Лучшие рационы
