Maximus Otto
14.12.2024 18:16

Дневник питания за 14.12.2024

Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
Продолжаю свой похудетельный путь. День 14 заканчивается.
"Рациональная низкоуглеводная диета":
Витамины и минералы, насыщение 100%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%.
Калорийность - 1610ккал
Белки - 104г
Жиры - 71г
Общих углеводов - 163г, в т.ч. клетчатки - 28г
Стоимость продуктов - 271Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
1
94.2 7.6 6.9 0.4
Молоко обезжиренное, пастеризованное
200
64 6 0.1 9.8
Молоко сухое обезжиренное
25
90.5 8.3 0.3 13.2
Овсяные хлопья "геркулес"
25
88 3.1 1.6 15.5
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
30
167.7 9.1 14.7 1.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бананы
100
89 1.1 0.3 20.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
1
121.5 5.9 2.2 18.9
Киноа, неприготовленная
35
128.8 4.9 2.1 20
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)
100
107.9 18 3.9 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат Витаминный
1
32.8 1.9 0.2 5.8
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Сельдь атлантическая жирная
50
124 8.9 9.8 0
Минтай
100
72 15.9 0.9 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
30
188.7 0.8 20.1 1.1
Гарнир Зимний
1
151.2 8.2 1.5 25.1

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Сахар, соль, специи

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
1.5
0 0 0 0
Дрожжи пищевые неактивные
2
5.6 0.9 0.1 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 30
Наталья 15.12.2024 10:15
эх.... сплошная сухая, я бы сказала, бездушная, статистика... а где буря страстей?.. эмоции?.. повествование о преодоленных преградах?.. 
(это у меня юмор такой, если что - не обижайтесь, да и луна сегодня в полном формате)
Maximus Otto 15.12.2024 10:44
Наталья,

эх.... сплошная сухая, я бы сказала, бездушная, статистика... а где буря страстей?.. эмоции?.. повествование о преодоленных преградах?..

Любая диета - это скучно, монотонно, и не интересно.

это у меня юмор такой

В каждой шутки - доля шутки не больше 20%).

Наталья написал:
если что - не обижайтесь

Я никогда не обижаюсь
да и луна сегодня в полном формате


"15 декабря 2024 года приходится момент полнолуния, который наступает около полудня. Это время завершения дел, подведения итогов и переосмысления своих действий. Полная Луна знаменует пик эмоционального напряжения, поэтому важно сохранять внутренний баланс и избегать излишнего драматизма". 
Точно, поэтому я с завтрашнего дня решил начать кетогенную неделю...... Вот там будет интересно.....наверное
Анна 15.12.2024 11:00
Карл, даже на шутку ответили слишком сухо и
Света Бор 15.12.2024 11:07
Карл, "Любая диета - это скучно, монотонно, и не интересно"
Позвольте не согласиться .
Внедрение новых блюд и продуктов это всегда занимательно . И интересен результат .
Maximus Otto 15.12.2024 11:18
Анна
даже на шутку ответили слишком сухо 

Так, не развеселил.Ну что ж, пойду перечитывать моих любимых авторов юности: А. Аверченко, М. Зощенко, О. Генри, М. Твена, П. Бомарше, У. Шекспира. Может поможет).
Maximus Otto 15.12.2024 11:36
Света Бор
Внедрение новых блюд и продуктов это всегда занимательно . И интересен результат

Так уже все написано и внедрено до нас. Продукты одни и те же, кулинарных книг написано очень много, тут и из зарубежных: "Альманах Гурманов", А. Карем,  О. Эскофье, А. Пеллегрино,  П. Бокюз, Дж. Чайлд, Г. Рамзи. И из наших: В. Левшин, В. Одоевский, В. Филимонов, М. Пыляев, Е. Авдеева, Е. Молоховец, "Книга о вкусной и здоровой пище", В. Похлебкин...
В нашем прошлом, находиться наше будущее. Что нового можно внедрить?  Чем проще - тем вкуснее.
Света Бор 15.12.2024 11:42
Карл, например внедрение веганского белка ) много креативных видео на ютьюб . Мне нравится .
Замена сладкого ( конфет , печенек, шоколада ) на сухофрукты и орехи .. это все разнообразие - переход от одного к другому. Когда сидишь на подсчётах например, то смотришь на витамины и микроэлементы, и чтоб их было достаточно начинаешь ломать мозг , а как бы ещё разнообразить меню .без подсчёта этого не было бы, было бы скучно и однообразно ) но я не худею стремительно на таком "щадящем" методе.. с другой стороны психологически мне комфортно , я себя не ломаю , я с собой договариваюсь не есть более столько-то ккал.
Организм очень понимает по-хорошему , и плохо понимает по-плохому.
Maximus Otto 15.12.2024 11:48
Света Бор
например внедрение веганского белка ) много креативных видео на ютьюб

А какой еще белок м.б., кроме сои? Каким вкусом его насытишь, такой и будет
Замена сладкого ( конфет , печенек, шоколада ) на сухофрукты и орехи

Или на Кето . Я обратил внимание, что на кето сидят в основном сладкоежки.
без подсчёта этого не было бы, было бы скучно и однообразно )

Согласен полностью! И даже формирует определенное новое поведение в питании.
Света Бор 15.12.2024 11:50
Карл, не знаю , как сладкоежки могут себя так мучить на кето ? И на долго их хватает ?
Белок есть в других бобовых .
Света Бор 15.12.2024 11:56
Карл, орехи
Семечки ( тыквенные например богаты белком )
Maximus Otto 15.12.2024 11:59
Света Бор,
не знаю , как сладкоежки могут себя так мучить на кето ?

Я тоже не знаю). Но пишут в своих постах, что им легко и кайфово.
И на долго их хватает ?

Пока не видел не одного отчета пользователя, у которого кето стало бы стилем жизни. Так,  побудут, потом пишут, что сорвались - обычная жизнь - потом опять кето.....Нравится наверно по кругу ходить. Каждому -своё.
Белок есть в других бобовых


С всеми незаменимыми аминокислотами в одном продукте?
Светлана 15.12.2024 12:00
Света Бор, если исходить из 1 гр на кг веса, то одним веганским белком можно норму набрать. Полно бобовых, в крупах даже и в фруктах. Я набираю. Орехи жирненькие. Я их ограничиваю.
Maximus Otto 15.12.2024 12:02
Светлана,
если исходить из 1 гр на кг веса, то одним веганским белком можно норму набрать.

Заинтриговали. Пошел смотреть свои справочники, которые сделал на МЗР.
Светлана 15.12.2024 12:03
Насчёт незаменимых. С одной стороны верно. А с другой живу же так много лет. Хотя зачем лукавить. Молочка все равно периодически присутствует. И если нет запрета в голове на животный белок, то зачем его исключать?
Анна 15.12.2024 12:05
Карл, а они вас веселят?)
Почитайте Бакмана, очень хороший современный писатель.
Maximus Otto 15.12.2024 12:11
Анна
а они вас веселят?)

Да, именно сейчас люблю читать М.Твена "Письма с земли" и "Военная молитва".
Почитайте Бакмана, очень хороший современный писатель.

Спасибо. Но наверно мне еще рано его читать).
Анна 15.12.2024 12:20
Карл, почему рано? Вроде вы вышли из детского возраста
У него известный роман "Вторая жизнь Уве" заслужил признание во всем мире. Есть даже экранизации, но я не смотрела, если честно. Мне понравилась книга. А ещё мне понравилась " Тревожные люди". Другие работы автора я со временем тоже прочту, они ждут своей очереди
Maximus Otto 15.12.2024 12:33
Анна,
Ок, спасибо.
Света Бор 15.12.2024 12:34
Карл, "
С всеми незаменимыми аминокислотами в одном продукте?"
Ну конечно !
Maximus Otto 15.12.2024 12:37
Света Бор, Кряхтя, можно добрать незаменимые аминокислоты (кроме метионина), и не залететь по жирным кислотам, но как быть с В12 и D? Если веган и не есть животные белки в т.ч. рыбу. Если только выпивать по поллитра миндального молока каждый день.... Да ну, геморрой да и только, и главное зачем?
Света Бор 15.12.2024 12:40
Карл, в смысле ? Метионин ( см. Таблицу )
Д я всегда из витаминов добираю . В12.. ну что ж.. а витамин h вы откуда доберёте? вы же не будете есть печень ежедневно ..
Света Бор 15.12.2024 12:42
Карл, для меня не геморрой добрать b12 из
морепродукты: устрицы, осьминоги, крабы, мидии, морские гребешки;
морская рыба: кета, скумбрия, форель, лосось, окунь, сардина;
молочная, кисломолочная продукция: простокваша, сметана, йогурт, кефир, сыры, творог, молоко, сливочное масло.
Maximus Otto 15.12.2024 12:56
Света Бор,
ля меня не геморрой добрать b12 из

Оооо, я сделал вывод, что вы -веган, а вы - вегетарианка. Вопросов больше нет. 
Метионин ( см. Таблицу )

В таблице указано за 100гр сухого/сырого продукта. А 100гр бобов и круп увеличивается в 2-6 раз. Смотрите,  я сделал 100гр по растительным продуктам для метионина, вроде покрываем потребление, но в жизни не съешь столько бобов и крупы за один день.
Maximus Otto 15.12.2024 13:05
Света Бор,
а витамин h вы откуда доберёте? вы же не будете есть печень ежедневно ..

Шампиньоны 100г, творог 200г, яйцо С1, кефир 250г, фундук 10г.
Света Бор 15.12.2024 13:10
Карл, я пью витамины , мне помогает . Не хочу циклиться на еде .
Maximus Otto 15.12.2024 13:10
Света Бор, Часть 2
а витамин h вы откуда доберёте? вы же не будете есть печень ежедневно ..

Можно играть с этими продуктами. Например съел 30г фундука, 100г шампиньонов, 200г творога, убрал тогда кефир и яйцо. В общем вариантов много. В первой части ответа, можно убрать фундук.
Maximus Otto 15.12.2024 13:13
Света Бор, Ок. хорошего дня
Maximus Otto 15.12.2024 13:20
Света Бор
это вы больше 50 г фундука съели?

Нет, 30г. Ну как вариативность. В первом слайде убираем фундук 10г, и оставляем остальное, ту получаем жиров 16г; в втором слайде, делаем фундук 30г, творог обезжиренный и шампиньоны, получаем 20г жира. Здесь слайд убрал фундук. Витамина Н - 100%.
Света Бор 15.12.2024 13:23
Карл, вот интересно , почему когда я добавлю творог в меню , у меня витамин Н не прибавляется ? Система грешит ? Вообще грибочки я люблю , этот витамин во всех грибах есть в таком количестве ?🤔
Maximus Otto 15.12.2024 13:28
Света Бор
Система грешит ?

Почти. Нужно выбирать базовые продукты. Смотреть по ним наличие всех данных. Часть продуктов пустые, забитые пользователями.
тот витамин во всех грибах есть в таком количестве ?🤔


Не знаю). Надо проверить.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги