Maximus Otto
04.03.2025 09:45

Незаменимые аминокислоты, где найти значения в МЗР

04.03.2025
Зачем я внес в дневник значения по незаменимым аминокислотам?
Ответ:
Ценность
белка для человека определяется его сбалансированностью по содержанию незаменимых аминокислот.
Дефицит необходимых аминокислот приводит к:
▪️  ослаблению функций памяти и умственных способностей,
▪️ снижению иммунитета (сопротивляемости организма болезням),
▪️ нарушению метаболизма.
Избыток потребления белка (незаменимых аминокислот) приводит к:
▪️ перегрузке работы органов, в первую очередь печени и почек. 
С прошлого года некоторые пользователи задают вопросы в комментариях : где посмотреть /внести значения по незаменимым аминокислотам в МЗР. 
Где найти/внести значения в МЗР:
Заходите в свой профиль - выбираете редактировать профиль - входите в свой аккаунт - листаете до раздела Дневник питания - выбираете "Настройки норм дневника", здесь – переходим на вкладку "Питание" (где выбирают тип диеты), здесь листайте вниз до раздела «Нормы других нутриентов, далее вниз и увидите незаменимые аминокислоты, сейчас стоит прочерк по ним у вас - выбираете значок править (обвел красным) и по каждому показателю вносите данные.

Значение по незаменимым аминокислотам я брал из данных ВОЗ и РФ и своего опыта.  Также использовал сравнительную таблицу из медицинского периодического издания.

 2 
 14
Юджин (кето+ИГ) 04.03.2025 11:48
Дефицит необходимых аминокислот приводит к

на самом деле он намного к бОльшим отрицательным последствиям приведёт, но при условии, что Вы так неправильно питаетесь даже не годы, а десятилетия. Из белка разного вида состоит почти всё. И, если незаменимых аминок будет не хватать очень долго, то будут формироваться, так называемые, неполноценные белки, которые не будут полностью выполнять свои функции...

Избыток потребления белка (незаменимых аминокислот) приводит к

чаще всего лишний белок банально выводится, а проблемы могут наступить, если у человека так же годы и десятилетия фактически моно диета из однородных белковых продуктов. Например, охотники где-то на севере всю жизнь питаются только мясом. Но у них, конечно, быстрей наступят последствия нехватки разных групп витаминов, а уж потом к-н нефрит и подагра... 

Если Вы питаетесь разнообразными белковыми продуктами от мясных до растительных в норме потребления белка, то заморачиваться высчитыванием их в таблицах вообще нет никакого смысла. К тому же частично некоторые из них непродолжительное время могут всё же синтезироваться в организме. Но чисто из научного интереса, конечно, это забавно и познавательно. 
Серафима 04.03.2025 12:23
Юджин (кето+ИГ), у меня большие сомнения что у северных народов от мяса может быть подагра.
Юджин (кето+ИГ) 04.03.2025 12:55
Серафима написал:
у меня большие сомнения что у северных народов от мяса может быть подагра.

у всех народов может, а у них нет? Почему же? Не доживут до неё? 
Maximus Otto 04.03.2025 13:20
Юджин (кето+ИГ),
Но чисто из научного интереса, конечно, это забавно и познавательно

Спасибо.
Maximus Otto 04.03.2025 13:22
Юджин (кето+ИГ),
бОльшим отрицательным последствиям приведёт, но при условии, что Вы так неправильно питаетесь даже не годы, а десятилетия.

Из  окружения вижу, что больше 6 месяцев такого некачественного питания приводит к печальным последствиям
Юджин (кето+ИГ) 04.03.2025 14:17
Карл написал:
Из  окружения вижу, что больше 6 месяцев такого некачественного питания приводит к печальным последствиям

и такое может быть, но понятие "печально" для всех разное. Кто-то набрал 3 кг и уже истерит, а у кого-то диабет и пока ещё даже не паникует... 
SvetSveta (Deutsch lerne) 04.03.2025 14:40
Спасибо! Нужно будет позаморачиваться когда-нибудь) Жаль что программа не дает готовые нормы) Много аминокислот принимаю в виде БАДОв.
Maximus Otto 04.03.2025 15:25
SvetSveta (Deutsch lerne), пожалуйста)
Серафима 16.03.2025 16:57
Юджин (кето+ИГ), подагра от мяса?
Юджин (кето+ИГ) 17.03.2025 03:57
Серафима написал:
подагра от мяса?

причин патогенеза несколько, но избыток красного мяса в ежедневной пище - это одна из важных причин развития подагры... 
Серафима 18.03.2025 05:26
Юджин (кето+ИГ), у меня муж редко ел красное мясо, в основном свинину, курицу и у него подагра.
Юджин (кето+ИГ) 18.03.2025 05:28
Серафима написал:
у меня муж редко ел красное мясо, в основном свинину, курицу и у него подагра.

поэтому я и написал, что причин несколько.  
Серафима 18.03.2025 05:33
Юджин (кето+ИГ), странная болезнь. Я знаю мужчин, один особо не пил,курил изредка, рыбу любит и подагра, второй пьет курит и тоже подагра. Красного мяса ни тот ни другой особо ни едт.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты