Maximus Otto
01.07.2025 07:34

Европейская балканская неделя. День 14. Фракия (западная Турция)

Дневник питания за 29.06.2025
Доброго времени суток снижающим или набирающим вес.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Статистика по турецкому рациону:
Менемен - Смузи - Лахмунджун - Кумпир - Балык экмек - Табуле
БЖУ=21/42/37
Витамины и минералы, насыщение 93%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 422Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Менемен (яичница турецкая)
1
145.3 7.6 10.6 4.5
Смузи йогурт-клубника-черешня с орехами
1
285.6 18.6 11.8 25.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лахмаджун турецкая
1
706.5 35 20.6 92.8
Кумпир овощной с Фета (Beyaz peynir) турецкая
1
359 11.9 20.8 31.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия запечённая
1
320 21.8 25.3 0.7
Табуле балканская
1
133.2 5.1 0.4 22.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 9
Aнна Лизa 01.07.2025 07:38
Как вам удается делать национальные рационы? Владеете ресторанчиком?
Maximus Otto 01.07.2025 09:20
Как вам удается делать национальные рационы? Владеете ресторанчиком?

)))))). Нет. Из своих прошлых планов путешествий беру. Когда готовлюсь к поездке, всегда составляю план: как добраться, где остановиться, что посетить, какие блюда попробовать и что выпить .
Aнна Лизa 01.07.2025 09:27
Maximus Otto, а, так вы в путешествии? Тогда понятно)
Georgijs 03.07.2025 18:36
Балык экмек

Немного необычно видеть такое написание "экмек". С ударением на последнем слоге, если начальную "э" заменить на "е", то будет ближе к турецкой фонетике. В Болгарской Тракии так и пишут "екмек" (хлеб), и произносят, не редуцируя начальную безударную "е", потому что это слово не словенское.
Maximus Otto 04.07.2025 10:26
Georgijs,
Немного необычно видеть такое написание "экмек"

Balık ekmek. Вы в очередной раз удивляете, но в русском языке пишется экмек.
Майя 04.07.2025 11:41
Maximus Otto, а лучше без экмека. Он по составу пустой. В турции если хотите взять хлеб, то лучше çavdar ekmek. И подсушить. Или лаваш. Зачем вам кумпир, ешьте кебабы
Maximus Otto 04.07.2025 13:35
Майя,
Зачем вам кумпир, ешьте кебабы

для разнообразия. Фарш от кебаба лежит на лахмаджуне.
Майя 04.07.2025 14:32
Maximus Otto, на лахмаджуне фарша 1ч.л.. возьмите Искендер кебаб без сливочного масла- самый вкусный кебаб. Правда смотря кем приготовлен….
Майя 04.07.2025 14:34
В каком местечке находитесь?
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы