Не заморачивайтесь по пресервам.

Всё яд, и всё лекарство. Всё в меру. Справочно: для растворения мелких костей в пресервах используют лимонную кислоту и/или аналоги, например глюконо-дельта-лактон (Е575), кстати он также используется в производстве хлеба, выпечке, сыров. Бензоат натрия (Е212) и Сорбат калия (Е202) используют для подавления плесени и дрожжей во многих продуктах питания, таких как сыр, вино, йогурт, сушёное мясо, яблочный сидр, безалкогольные напитки и фруктовые соки, а также в выпечке. P.s Соль тоже химия .
Дневник питания за 13.10.2025
Доброго времени суток снижающим и набирающим вес.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Статистика по рациону:
Иду по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день
Витамины и минералы, насыщение 90%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 30%
Полезные жирные кислоты, насыщение 60%.
Клетчатка, насыщение 111%
Стоимость рациона 398Р

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бутер с докторской	1	199	7.9	8.3	22.4
Салат перец+сельдерей	1	21.6	1.2	0.1	4
Рыжиковое масло Сарепта	3	26.9	0	3	0
Чай Марокканский	1	41.7	0.3	0	9.7
Итого	495	289	9	11	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шпроты в масле. Консервы	50	181.5	8.7	16.2	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	50	100.5	3.4	0.7	19.9
Итого	100	282	12	16	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паэлья морепродукты	1	203.7	13.9	2.4	30
Салат "Вегетативная зелень"	90	21.1	1.6	0.2	3.2
Горчичное масло	3	26.9	0	3	0
Дрожжи пищевые неактивные	3	8.4	1.4	0.2	0.8
Итого	332	260	16	5	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лисички с кабачками, шпинатом и сыром	1	175.5	10.1	12	6.9
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Итого	330	175	10	12	6