Мы состоим из воды, наверное многие слышали такую фразу, а также из
жиров, углеводов и белка, роль последнего в нашем организме
невозможно переоценить. Наша кожа состоит на 63% из белка,
внутренние органы, такие как сердце, легкие и почки это
высоконагруженные органы, состоящие в основном из белковой
структуры. Суть сохранения постоянства в организме в том, что белок
синтезируется, выполняет свою функцию и распадается. Частенько
приходится слышать о мочевине и мочевой кислоте, это продукты
распада белка, НО если белок распадается, то логично, что новый
должен поступать не менее интенсивно. Поэтому кто хочет красивую
кожу, сияющие здоровьем волосы, обновлённые вовремя клетки и
хороший иммунитет, обязательно добавляем к своим травкам белок.
Источники белка: мясо, субпродукты, рыба, морепродукты, яйца,
кисломолочные продукты. Бобовые и орехи это отдельная тема, если
интересно - напишу. Всем здоровья и полезной пищи❤️