Дневник питания за 11.08.2025

Обед Обед (13:00): "Чаша Будды с золотой индейкой"

Продукты: Филе куриное (200 г), киноа (40 г в сухом виде), огурец (100 г), красный болгарский перец (100 г), салат Руккола (50 г), кедровый орех (15 г), оливковое масло (10 мл), сок лимона, паприка, соль.
Приготовление
Филе нарезать на тонкие стрипсы, замариновать в смеси соли, паприки.
Киноа промыть и отварить до готовности (1:2 с водой). Курицу быстро обжарить на капле масла до золотистой корочки или запечь.
Огурец и перец нарезать соломкой, салат порвать руками.
Сборка : В глубокую миску выложить подушку из киноа. Сверху секторами разложить теплую курицу, свежие овощи и салат. Полить заправкой из оливкового масла и сока лимона. Посыпать кедровыми.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	2	157	12.7	11.5	0.7
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Помидор (томат), грунтовый	67	16.1	0.7	0.1	2.5
Зерновой хлеб	27.5	62.7	1.7	0.6	13.4
Сыр твороженный. Крем чиз. Hochland	13.3	39.4	0.9	3.8	0.5
Молоко безлактозное 1.5%	105	45.7	2.9	1.6	4.9
Форель радужная филе-кусок на коже	28	56.6	5.6	3.5	0
Помидоры черри, томаты	47	12.7	0.4	0.3	1.6
Руккола	12	3	0.3	0.1	0.2
Итого	404	438	25	26	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киноа, неприготовленная	40	147.2	5.6	2.4	22.9
Огурец грунтовый	74	10.4	0.6	0.1	1.9
Перец сладкий красный	91	24.6	1.2	0.1	4.8
Оливковое масло	3	26.9	0	3	0
Руккола	13.6	3.4	0.4	0.1	0.3
Кедровый орех	6	38.6	0.9	3.7	0.9
Куриная грудка (филе)	132	149.2	31.2	2.5	0.5
Печенье "Чокопай" (Choco Pie)	1	122.6	1.1	5	18.2
Итого	387	522	41	16	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рисовая мука, коричневая	20	72.6	1.4	0.6	14.4
Авокадо	0.5	160.8	2	14.7	1.8
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле	20	42.6	1	2.8	3.5
Итого	140	276	4	18	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Филе Трески	200	138	32	1.2	0
Кабачок	150	36	0.9	0.5	6.9
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Итого	472	358	37	15	16
Итого за день	1404	1595	108	77	109