Индокуриные котлетки

Калорийность - 135.5 кКал; белки - 19.9 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 1.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриный фарш	400 г
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира	400 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Куркума, молотая	6 г
Чеснок (Жарка)	20 г
Соевое масло	5 г
Горчица желтая, семена	3 г
Базилик, сушеный	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Перец красный молотый острый	1 г
Перец душистый, молотый	1 г
Перец белый	1 г
Перец чили, пасилья, сушеный	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Смешать фарш из индейки и курицы добавить чеснок специи по вкусу. Сформировать котлетки, обжарить с 2 сторон, залить водичкой, добавить по вкусу, я, например, добавила семена горчицы. И потушить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.5 кКал	8.05%
	Белки	19.9 г	26.18%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	1.1 г	0.5%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	71.1 г	3.13%