Радмира
28.10.2023 11:35
Капустные котлеты с гречкой
Калорийность - 98.7 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 13 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Запекание) | 420 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соевое масло | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Нашинкованую капусту опустила в кипящую воду проворила 5 минут
,откинула на друшлаг, морковку с луком жареные на сковороде
добавила в капусту гречку в кофемолке помола до муки добавила яйцо,
соль, перец . Сформировала котлеты и об жарила на соевом масле.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.7 кКал | 5.86% | |
| Белки | 4.1 г | 5.39% | |
| Жиры | 3.3 г | 5.89% | |
| Углеводы | 13 г | 5.94% | |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20.5% | |
| Вода | 73.1 г | 3.22% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
55.7%
b-car
58.8%
В1
5.5%
B2
5.6%
Холин
6.3%
B5
4.3%
B6
7%
B9
2.6%
B12
1.1%
C
18.6%
D
1.4%
E
4.5%
H
6%
вит.К
40.5%
PP
9.2%
Калий
11.5%
Ca
4.9%
Si
116%
Mg
12.2%
Na
21.5%
P
11.8%
Cl
19.6%
Fe
9.6%
I
2.5%
Co
41.4%
Mn
19.7%
Cu
17.4%
Mo
19.9%
Se
5.2%
F
0.7%
Cr
6.9%
Zn
7.1%
2
4
Елена
28.10.2023 17:21
🤔 Интересно. Я такое делаю, но гречку кашей беру.
