Дневник питания за 15.12.2023

Хлеб, вафли и мюсли нутритивно бедные продукты с огромным количеством простого, легкоусвояемого углевода. Сыр и творог хороший источник белка и кальця. Добавте в рацион буквально столовую ложку ягод облепихи или нерафинированного подсолнечного масла и витамин Е подравняется. Малипусинький 10 грамовый кусочек не жирной свинины даст вам белок и витамин В1, витамин Н. Укажите всю воду которую вы пьете за день. Не 200 грамм же у вас её? И фтор выйдет на новый уровень.В остальном рацион у вас почти идеальный. Пробуйте ввести куриную печень. Богатый белком витаминами и минераллами продукт.Бананы, картофель хороший источник калия и клетчатки. Натрия у вас сильно много и он без калия навредит.Применяйте нерафинированное оливковое масло, на нем можно даже жарить. МНЖК у вас в рационе мало, а НЖК многовато, хотя диаграмму жирных кислот я не вижу, но из продуктов это видно.Я сейчас в командировке, в пути и смог только 2 раза покушать, завтрак и обед. И набор у меня не идеальный, делаю и лучше, но все же программе понравился.Мой рацион который я потребил сегодня https://health-diet.ru/diary/share/811455657c968b04b0b

красные полоски не учитываются в критериях лучших рационов. В том посте у вас именно соотношение между белками, жирами и углеводами было не подходящее под критерии, это блок Доля БЖУ:

Анастасия, я про это ей написала, да видимо не поняли меня

техник, у человека диабет, нельзя ей картофель и бананы, НЖК у неё в норме, а мнжк да, маловато

ГАЛИНА Ш, я так и поняла, потому скрин сделала

Анастасия, ну спасиьбо🌹мне не удобно с планшета, а комп был недоступен

Огромное спасибо за комментарии 🥰💋💋💋Так приятно, что обратили внимание на мой диагноз и немного поспорили в комментариях, вместо меня 😉. Да это действительно так, я очень мало ввожу в свой рацион картофель,а бананы только если что-то запекала, например, кексы. А так с бананом я только делаю маску для лица 😆. Также у меня присутствует ещё один диагноз, остиоартроз, это стол 6, где нельзя бульоны мясные и также субпродукты у меня в рационе тоже очень в маленьком количестве и редко, хотя это очень люблю. Всем ещё раз большое спасибо, ведь по сути, сегоднешнее моё меню хорошее, так как мой дневник попал в лучшие рационы.🤗

техник, спасибо 🙂

ГАЛИНА Ш, 🌹🌹🌹

Ya.Nadejda Надежда, 🌹🌹🌹

Анастасия, 🌹🌹🌹

Ещё хотелось бы отметить, но лучше я наверное это напишу у себя в статусе у меня поставлена низкоуглеводное питание.

техник, наверное вы не внимательно посмотрели на мой рацион у меня отдельно стоит водный баланс в самом низу в дневнике я всегда пишу сколько воды выпиваю за день у меня даже больше вышло я просто не записала. Масло я приобретаю соевое, на нём можно жарить, оно не выделяет трансжиры., ещё дополняю питание рыбий жир, сегодня не включила его. А белка много индейка и омлет🙂

Радмира, О, кстати о масле! начала изучать этот вопрос, о высшей точке горения, как-то так называется - арахисовое масло ещё лучше чем соя для жарки. А так же жир (спред) наш обыкновенный и топлёное масло. Оливковое масло тоже хорошо, но есть горьковатый привкус, его лучше в салат.

Алла, тоже недавно провела исследование (поверхностное, по крайней мере) на эту тему и остановилась на масле виноградной косточки — у него хорошее соотношение температуры горения (206°) и полезных элементов. как раз сейчас запекаю шампиньоны, вкусно и запах очень приятный, мягкий)

Радмира, а какой тип питания вы выставили? Вес у меня приблизительно как у вас, но белка мзр требует намного меньше, около 100 гр, это ж попробуй 148 набрать.😳..поэтому наверное линеечки зелёные не набираются. Если что- пишите в личку✌️

Ксения, 206° это ж очень хорошо! Соя вроде на 160-180, а арахис на 180-200. Разные сайты по-разному указывают😳 в магазине масла виноградной косточки нет, уже искала. Может на спец сайтах каких...

Алла, вы ведь в италии? я в россии — у нас тут есть несколько удобных агрегаторов (маркетплейсы, если выражаться калькой с дивного языка) с кучей товаров и предложений по ним от разных магазинов. возможно, и в ваших краях организовано подобное? я, к примеру, купила масло на яндексе, у него для таких показателей ещё и божеская цена — рассчитывала на худшее

Алла, 🙂 думала все уже спят, я то с РФ)) у нас 1:36. Я долго искала масло на котором можно жарить, и тут нашла: администратор этого сайта Оксана на Ютубе рассказывает про МЗР и она с Алтая там производят сою, вот я и решила в интернете заказывать.

Ксения, да, Ксения☺️ Таких маркетплейсов нет, но нашла один вроде неплохой сайт для веганов и ппшников, надо глянуть, что там есть

Алла, Тип питания низкоуглеводное. А белок набираю, индейка,курица ну и белок от яиц. Мне главное за углеводами следить чтоб не больше 140, И больших количествах зелень и овощи, кроме картофеля и бобовых.

Радмира, У меня 23.35😊. тут в магазинах продают масла для жарки: подсолнечное, кукуруза, соя, арахис. Из них самое лучшее это арахис. Посмотрите в гугле, должна быть таблица температуры горения, точка в которой начинают выделяться канцерогены. Перешли мы значицца на арахисовое, отличное, запаха и привкуса никакого. Купила ещё жир (у него тоже показатели супер) - но пока не пробовали на нем жарить. Топлёное я денег пожалела, 4.50€за брусочек🙄 кокосовое ещё хвалят, но я им бока мажу а не сковороду🤣

Радмира, а сбалансированный пробовали выставить? Или вам по здоровью нужен именно низкоуглеводный?

Алла, Да, тоже слышала про топлёное,так примерно прикинула по евро на рубли тоже выходит также где то 450 р только за кг🙂. Кукурузное тоже из перечисленных есть в супермаркетах кроме арахисового и виноградного, хотя если поискать 🤔 в интернет магазине всё есть только цены кусаются, поэтому и остановилась на соевом. Ну вот горения 257,

Алла, Да практически с первого дня на сбалансированном была, только перешла чтобы угли контролировать

Радмира, а у меня вот что пишут, 130° у подсолнечника и сои....потом кукуруза, потом арахис и последнее оливковое. И кому верить??😳

Алла, Ну не знаю 🤔я пока на соевом, темболее сама администратор этого сайта Оксана советует. Это же они с мужем этот сайт создали🤗.

Алла, Вот как инфа интернета отличаются Россия и Италия))>

Радмира, точно! 🤷‍♀️ спокойной ночи, до завтра)

Алла, спасибо. Спокойной ночи 🥱.🌹

Радмира, 1500 воды действительно не заметил, но это прямо минимум, немного можно ещё прибавить.У соевого и оливкового масел есть отличия в составе жирных кислот. Оливковое богато МНЖК, а соевое ПНЖК. Сочетайте их так, чтобы набрать нужное количество жирных кислот.

Ксения, есть одно неприятное ограничение по использованию масла виноградной косточки. В нем очень много Омега 6.

Радмира, программа не показывает 100.вы выставили неиверные пораметры для себя? Вы увлечены контролем углевода, но при построении своего рациона в первую очередь надо набрать норму белка. Белок это красота кожи, волос, ногтей. Из белга состоят наши гормоны. Откуда вы получите хорошее ощущение от жизни если гормону счастья не из чего сделаться? А витамины группы В нужны для обработки белка. Не гонитесь только за контролем углевода, необходимо набирать норму всех нутриентов. Все взаимосвязанно.Кальций бесполезен без витамина D, натрию нужен калий, белку витамин В и так далее.

техник, Да, я контролирую углеводы потому что у меня 🩸 сахарный диабет. Увеличение углей поднимает уровень сахара в крови 🩸. Про белок согласна я каждый день ввожу в рацион мясо птицы 🍗 или рыбы 🐟. Жирное не рекомендуется как свинина 🥓 например. И не обязательно выходить на 100%. Я просто нажимаю в левом углу на меню и выбираю пункт лучшие рационы. Мне достаточно что набор витаминов и минералов норма.