Варенье ежевика со стевией

Калорийность - 27.3 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Ежевика (Варка без слива)	100 г
стевия	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Сварить как варенье пятиминутка.
Промытую ежевику засыпаем кристаллизованная стевии кипятим 5 минут. Готово.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27.3 кКал	1.62%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	8.4 г	3.84%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	85.9 г	3.78%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.2%

b-car

1.3%

В1

250%

692%

Холин

1.2%

3.5%

0.9%

B12

7.9%

5.4%

вит.К

11.3%

1.8%

Калий

12.9%

22.4%

155%

2.6%

57.3%

3.7%

13.5%

11.2%

0.4%

Лидия 17.08.2024 09:50

Вот откуда там жиры интересно?

Радмира 17.08.2024 09:55

Лидия,
По-видимому в ежевике и листьях стевии присутствует масло в мизерных долях поэтому и жир.

Лидия 17.08.2024 10:00

Радмира, ясно.

Сергей 17.08.2024 18:17

Жиры там содержатся в косточках. Так как косточки нужны для размножения , все вешества для роста там концентрируются включая жиры в 99% растений (вспомните орехи, семечки и тд)