Море Перемен
15.12.2025 13:48
Печенье пряное постное
Калорийность - 446.8 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 19.9 г; углеводы - 56.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Мед пчелиный | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2 Стакан 200 мл |
| Корица, молотая | 1 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 1 г |
| Миндальная мука | 120 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 1 мин
Описание
Очень вкусное постное печенье, никогда не скажешь, что оно постное.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В кастрюлю в сыпать сахар, добавить воду и мёд перемешать,
помешивая довести до растворения. Добавить соду. Все вспенится.
Перемешать, снять с огня и слегка остудить. Что ты
Шаг 2.
Добавить в смесь муку, вымешать тесто. Дать немного постоять в
холоде. Тесто не должно быть слишком крутым, ну и слишком мягким
тоже.
Шаг 3.
Достать тесто из холодильника. Раскатать толщиной 4-5 мм вырезать
постные прянички формочкой. Выпекать их в разогретой до 200⁰
духовке в течение 5 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 446.8 кКал | 26.53% | |
| Белки | 10.3 г | 13.55% | |
| Жиры | 19.9 г | 35.54% | |
| Углеводы | 56.8 г | 25.94% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 18% | |
| Вода | 13.8 г | 0.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
~
b-car
~
В1
5.6%
B2
9.8%
Холин
4.7%
B5
2.6%
B6
4.5%
B9
3.9%
B12
~
C
0.2%
D
~
E
30.3%
H
30.9%
вит.К
0.6%
PP
10.7%
Калий
8%
Ca
6.1%
Si
5.8%
Mg
15.2%
Na
18.7%
P
18.5%
Cl
0.5%
Fe
7.7%
I
0.4%
Co
7.3%
Mn
36.1%
Cu
25.7%
Mo
18.9%
Se
4.5%
F
0.7%
Cr
1.9%
Zn
7.7%
