Чрезвычайно полезное блюдо для людей с инсулинорезистентность.
Именно зеленые груши обладают лечебным эффектом. Для более сильного
действия можно готовить из чистого творога до 2% жирности, без
сахарозаменителя и яблочка. Груши приобретают в запечном виде
необыкновенный вкус! А в сочетании с творогом полноценный завтрак.
Хорошо вписываются в диетическое меню.
Шаг 1.
Творог протереть через сито. Добавить к нему яйца перепелиные,
тертое яблоко (треть), заменитель сахара. Перемешать.
Шаг 2.
Груши зеленые разрезать вдоль. Выбрать сердцевину. Начинить их
творожной массой. Сверху на творог положить мороженную (можно и
свежую) бруснику слегка вдавливая в творог.
Шаг 3.
Поставить в духовку запекать при температуре 180-220 градусов на
15-20 минут. Подавать горячими. Приятного аппетита.