Леона
19.04.2023 09:48
Дневник питания за 19.04.2023
День сильно загружен, пишу с утра, вечером прийду закину в топку
еды по плану.
На днях купила попробовать салат Кейл (разновидность капусты кудрявой ☺️)
Я не очень люблю капусту, разве что брокколи и пекинскую, ну цветную вполне могу. Квашеную - как лекарство дозировано 😊
А эта мне понравилась - с легкой горчинкой, чем то напоминает рукколу, но чуть грубее листья. И красивая, темно-зеленая, кудрявая 😁 Опять же, клетчатка. На днях попробую внести хим состав. Вообщем, Р-разнообразие ✌🏻
Попробовала сделать чиа на козьем молоке - ну, такое… 😏 пробовала только порцию, повторять не буду. Допью с какао. Да и углеводов дает прилично, хоть и без лактозы. Эх, видимо без кокосового молока ни куда.
Заказала сухофруктов, хоть мне их особо низя, но грамм по 10 для калия попробую (если что - всегда есть кому скормить, против точно не будут 😉)
Пока завтракала, нашла инфу про пищевые неактивные дрожжи - могут провоцировать развитие патогенной микрофлоры. Использую не каждый день, но вот сегодня присыпала … У меня до февраля их раньше в рационе не было, сижу думаю, может вся моя «красота» с кишечником их рук дело? 🤔 вопросы-вопросы…
Ах да, чуть не забыла - на весах красивая цифра 75.0, рассчитываю в ближайшие дни увидеть 74,5 😉
На днях купила попробовать салат Кейл (разновидность капусты кудрявой ☺️)
Я не очень люблю капусту, разве что брокколи и пекинскую, ну цветную вполне могу. Квашеную - как лекарство дозировано 😊
А эта мне понравилась - с легкой горчинкой, чем то напоминает рукколу, но чуть грубее листья. И красивая, темно-зеленая, кудрявая 😁 Опять же, клетчатка. На днях попробую внести хим состав. Вообщем, Р-разнообразие ✌🏻
Попробовала сделать чиа на козьем молоке - ну, такое… 😏 пробовала только порцию, повторять не буду. Допью с какао. Да и углеводов дает прилично, хоть и без лактозы. Эх, видимо без кокосового молока ни куда.
Заказала сухофруктов, хоть мне их особо низя, но грамм по 10 для калия попробую (если что - всегда есть кому скормить, против точно не будут 😉)
Пока завтракала, нашла инфу про пищевые неактивные дрожжи - могут провоцировать развитие патогенной микрофлоры. Использую не каждый день, но вот сегодня присыпала … У меня до февраля их раньше в рационе не было, сижу думаю, может вся моя «красота» с кишечником их рук дело? 🤔 вопросы-вопросы…
Ах да, чуть не забыла - на весах красивая цифра 75.0, рассчитываю в ближайшие дни увидеть 74,5 😉
План
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бульон куриный |
100
|
36 | 2.5 | 1.2 | 3.5 |
| Желудок куриный (Варка) |
100
|
101.1 | 18.7 | 4.2 | 0.6 |
| Укроп |
7
|
2.8 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
3
|
22.4 | 0 | 2.5 | 0 |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве |
20
|
70 | 1.2 | 6.9 | 1.1 |
| Хлеб в духовке |
50
|
67.7 | 2.5 | 4.4 | 2.4 |
| Какао с тахини |
1
|
102.6 | 3.3 | 8.9 | 2.6 |
| Кокосанка Шоко |
1
|
20.1 | 2.8 | 8.3 | 1.7 |
| Миндаль |
10
|
60.9 | 1.9 | 5.4 | 1.3 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
10
|
55.9 | 3 | 4.9 | 0.5 |
| Итого | 652 | 539 | 36 | 46 | 14 |
Водный режим
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кальмар Горячего Копчения [Мое Море] |
24
|
58.1 | 12.7 | 0.5 | 0.7 |
| Куриные кнедли с пекинской капустой |
103
|
157 | 19.6 | 8 | 1.4 |
| Фасоль стручковая (Тушение) |
50
|
10.6 | 1.2 | 0.1 | 1.4 |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные |
50
|
60.5 | 6 | 2.6 | 1.9 |
| Кейл салат |
33
|
16.5 | 1 | 0.2 | 2.6 |
| Укроп |
7
|
2.8 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Сельдерей |
19
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Огурец грунтовый |
46
|
6.4 | 0.4 | 0 | 1.2 |
| Куркума, молотая |
2
|
6.2 | 0.2 | 0.1 | 0.9 |
| Дрожжи пищевые |
2
|
8.5 | 0.9 | 0.1 | 0.8 |
| Оливковое масло |
6.5
|
58.4 | 0 | 6.5 | 0 |
| Молоко козье |
90
|
61.2 | 2.7 | 3.8 | 4.1 |
| Семена чиа, сушеные |
10
|
48.6 | 1.7 | 3.1 | 0.8 |
| Отруби ржаные хрустящие |
5
|
9.5 | 0.6 | 0.2 | 1.4 |
| Голубика |
30
|
11.7 | 0.3 | 0.2 | 2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
350
|
3.5 | 0 | 0 | 1.1 |
| Итого | 827 | 522 | 47 | 25 | 20 |
| Итого за день | 2979 | 1061 | 83 | 72 | 35 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
41
Диана
19.04.2023 09:56
может вся моя «красота» с кишечником их рук дело?
Виновата клетчатка ) (да, как заезженный магнитофон))
Кейл - чемпион по содержанию оксалатов. Если продолжите его есть, последите за своим состоянием.
Леона
19.04.2023 10:24
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), вот все индивидуально, да
Вера М. (LCHF)
19.04.2023 10:28
Мне не понравился кейл. Здесь он в базе есть, под названием "кале",
не надо заводить заново.
Грубый ужасно. В салате не прожуешь, отдельно горький. Кончилось тем, что я его притушивала. Ну и зачем брать зелень, чтобы так ее переводить?
Грубый ужасно. В салате не прожуешь, отдельно горький. Кончилось тем, что я его притушивала. Ну и зачем брать зелень, чтобы так ее переводить?
Леона
19.04.2023 10:30
Вера М.
(кето), кале - запомню, спасибо 🙏🏻 мне зашел.
Я не любитель острого, а вот горчинка для меня вполне
Я не любитель острого, а вот горчинка для меня вполне
Ирина Макс
19.04.2023 11:01
С Отвесом Вас! Красивая цифра! Я мечтаю о такой!
Лидия
19.04.2023 13:21
Во, тоже до 75 добралась))) Отлично! Такими темпами к концу лета и
до 70 дойдём))
Леона
19.04.2023 13:40
Диана, по
мясу нет возражений от слова совсем ☺️ 🥩❤️
По кейлу посмотрела, он в списке продуктов с низким содержанием оксалатов. Какао опасней ((
Возможна индивидуальная непереносимость продукта, у меня после дрожжей боль в боку усилилась, а уж было совсем прошла (((
Хотя работа кишечника налажена уже… так что не угадаешь, только путем проб и ошибок
По кейлу посмотрела, он в списке продуктов с низким содержанием оксалатов. Какао опасней ((
Возможна индивидуальная непереносимость продукта, у меня после дрожжей боль в боку усилилась, а уж было совсем прошла (((
Хотя работа кишечника налажена уже… так что не угадаешь, только путем проб и ошибок
Леона
19.04.2023 13:40
Диана
19.04.2023 16:18
Леона,
нет, но за два отравления, думаю там все что угодно бы
показало)
+ сейчас у меня питание, которое исключает все причины воспаления в пищеварительном тракте. Никаких лектинов, оксалатов и иже с ними.
Я повторюсь, нет клетчатки - нет проблем. И не только я так думаю, но и результаты исследований на 64 индивидах с идеопатическим (неясной этиологии) запором, у которых ушли все симптомы после исключения всей клетчатки. Ну в смысле, у той группы, у которой эту клетчатку исключили)) Там была и группа, которую заставили есть больше клетчатки... им стало хуже
+ сейчас у меня питание, которое исключает все причины воспаления в пищеварительном тракте. Никаких лектинов, оксалатов и иже с ними.
Я повторюсь, нет клетчатки - нет проблем. И не только я так думаю, но и результаты исследований на 64 индивидах с идеопатическим (неясной этиологии) запором, у которых ушли все симптомы после исключения всей клетчатки. Ну в смысле, у той группы, у которой эту клетчатку исключили)) Там была и группа, которую заставили есть больше клетчатки... им стало хуже
светлана столярова
19.04.2023 16:28
Вера М.
(кето),попробуйте кейл на огне как шашлык поджарить становится
хрустящим как чипс вкусненько получается.
Таня
19.04.2023 16:41
Люблю квашенную капустку...мммм с луком, с маслом ...
Галина_R
19.04.2023 17:46
Достала вчера банку квашеной капусты и поняла,что не осилю
уже..сколько её хранить-то ещё..на ночь в воду запихала,утром
слила,а потом потушила.ну ничё так..вспомнила вкус детства.мама в
детстве так делала...салат Кейл..не встречала..🤔
Елена Петрова
19.04.2023 21:04
А я обожаю краснокачанную и заправить смесью майонеза и сметаны
Леона
19.04.2023 21:24
светлана
столярова, прикольно , спасибо
Зайчатина
19.04.2023 21:26
Вера М.
(кето), да, кейл на мой вкус тоже удовольствие для мазохистов
) есть же
нормальная нежная и по вкусу и по цене зелень..
) есть же
нормальная нежная и по вкусу и по цене зелень..
Леона
19.04.2023 21:29
Елена
Петрова, краснокачанная красиво смотрится в салате 😁
С майонезом не пробовала.
на белокочанную у меня точно есть не переносимость, краснокачанную часто и в больших количествах не ела и иногда - вроде норм.
С майонезом не пробовала.
на белокочанную у меня точно есть не переносимость, краснокачанную часто и в больших количествах не ела и иногда - вроде норм.
Александра
19.04.2023 21:29
ГалинаЯ (ИМТ
24,5), у меня тоже от псиллиума ужасная изжога😞
Александра
19.04.2023 21:33
Леона, я
буквально сегодня борщ наварила с квашеной капустой).
Леона
19.04.2023 21:35
Александра, 😄👍🏻☺️☺️ рецепт на года ☝🏻
Любовь Журавлёва
20.04.2023 11:39
Елена
Петрова, я тоже обожаю краснокочанную капусточку , только мне
больше нравится она когда заправка - сметана + горчица , смогу
много съесть такого салата , поэтому блюду за количеством
съеденного .
Леона
20.04.2023 16:32
Любовь
Журавлёва, хм 🧐 интересные сочетания , нужно попробовать
Любовь Журавлёва
20.04.2023 17:16
Леона,
попробуйте , возможно и понравится такая заправка к салатам .
Просто я не люблю вкус майонеза , однажды у кого-то в гостях
попробовала овощной салат заправленный таким способом и влюбилась в
это сочетание .
Леона
20.04.2023 17:29
Любовь
Журавлёва, уже прикинула в уме 👍🏻, я б еще и лимончиком
взбрызнула 😁
Любовь Журавлёва
20.04.2023 17:31
Леона,
надо обязательно попробовать с лимончиком , спасибо за идею 😊😉😉
Леона
20.04.2023 17:46
Любовь
Журавлёва, 🙏🏻
Валентина
20.04.2023 18:12
Любовь
Журавлёва, а пропорции сметана /горчица какие? Тоже
заинтересовалась.
Елена Петрова
20.04.2023 18:54
Любовь
Журавлёва,такое тоже делаю
Елена Петрова
20.04.2023 18:55
Леона,и с
лимоном делала,сметана+лимон,тогда она яркокрасная становится а не
синяя,как без лимона
Любовь Журавлёва
23.04.2023 05:04
Валентина, тут дело вкусовых
предпочтений , нужно экспериментировать . Сначала смешиваю горчицу
и сметану на глазок , пробую , потом корректирую добавить ли
чего-то побольше или сразу нормально получилось . 😊😉
Валентина
23.04.2023 08:29
Лучшие рационы
2025-08-07
Калорийность: 1168 кКал
2025-08-02
Калорийность: 1141 кКал
2025-08-07
Калорийность: 1232 кКал
Интересные блоги
16-08-2025
Когда мне стукнуло 35,
ничто, как говорится, не предвещало. Я ощущала себ...
12-08-2025
Я люблю БАДЫ
Привет всем :)
Кому Бады помогли улучшить что то п...
14-08-2025
Доступны ли женщинам `тяжёлые тренировки`?
Одним из наиболее устойчивых и распространённых за...
Новые рецепты
У мужа от псиллиума гастрит обострился, у меня ОК