Jays
21.05.2020 06:43
Калорийность - 233.4 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш Куриный [Балтптицепром] 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 46 г
Шампиньоны (Жарка) 185 г
Подсолнечное масло 3 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Сливки 20% [Три Коровы Два Кота] 19 г
Куркума, молотая 1 г
Сухари Панировочные [ТД-Холдинг] 56 г
Фиетта [Сыробогатов] 85 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч
Описание
Котлеты из куриного фарша.
Уменьшить ккал можно:
-приготовить на пару без панировочных сухарей
-использовать 2 белка вместо 1 яйца
-не добавлять сливки
-использовать более диетический куриный фарш
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2.
Режем шампиньоны, и чеснок, обжариваем.
Шаг 3.
Фарш смешиваем со сливками, яйцом, солью и куркумой.
Шаг 4.
Шампиньоны с чесноком перекладываем в тарелку, подготавливаем сыр. На каждую котлетку - около 7 г сыра.
Шаг 5.
Берем около 80 г замешанного фарша, кладём внутрь кубик сыра, затем шампиньоны.
Шаг 6.
Формируем котлетку, обваливаем в панировочных сухарях.
Шаг 7.
Обжариваем с каждой стороны на среднем огне по 15 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал 13.86%
Белки 15.7 г 20.66%
Жиры 17.1 г 30.54%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 3 
 3
Jays
20.05.2020 18:14
Придумали всякие штуки...маркетологи продолжают работать, и делают это хорошо.
Кто уже успел попробовать пасту альбуминовую (сложна)? Возможно это далеко не новинка, однако я только совсем недавно обнаружила это на полке магазина
Попробовала. Сложно сказать... Сложно сказать что-то хорошее про это. А Вам как? КБЖУ то огонь 🔥
 1 
 3
Jays
20.05.2020 15:15
Поговорим об алко?
Не могу утверждать, возможно не только лишь я, смотря в завтрашнее будущее, сталкиваюсь с не только лишь вчерашней сегодня проблемой (с. Кличко).
Бывает ведь такое (иногда встречающееся явление), когда друзья зовут "поболтать", а имеют ввиду "поболтать и повыпивать". Сейчас "всё пока" заранее скажу тем, кто уже нервно начинает складывать слова в предложение по типу "тут ЗОЖ, а не какие-нибудь этанольщики! Вам, дорогая, в клуб анонимных.. ну сами там разберётесь" или "худеешь - не пей, пьёшь - не худей", ну зануды в общем, поняли, да. Не надо лишнего. (Алко)худеющие, вопрос такой: в сложившейся ситуации всобщего употребления высокоградусных напитков - каким Вы отдаёте предпочтение с ракурса наименьших потерь рейтинга дневника питания? Понятно, что вопрос звучит типо "а вот как можно погулять по лесу, но при этом ногами не сильно двигать?", если понимаете, о чём я. Но всё же. И какие закуски предпочитаете? Например, я исключаю сыр, когда понимаю, что будет перебор по ккал. Покупаю кальмары к пиву, вместо чипсов. Какие есть идеи на этот счет?
 3 
 37
Jays
20.05.2020 15:00
Чаще в последнее время слышу о так называемых циклах сна. Основная идея: нужно спать столько, сколько кратно 1,5 часам. Ну вот например либо 1,5 часа, либо 3, либо 4,5, либо 6 и так далее. То есть лучше поспать 6 часов, чем 7 часов. Сон - моя больная тема. У меня хронический недосып, хотя сплю не мало. Исследования, мнения, отзывы, теор. часть - понятно. Вы лично пробовали следовать идее цикла сна? Каков результат?
Jays
20.05.2020 11:52
Иногда мы с коллегами вместо обеда едем в кофейню. Там варят очень вкусный кофе, поэтому "иногда" уже стало перетекать в "часто". Конечно, мы также с кофе покупаем какую-нибудь булку, которая портит мне всю статистику рациона  В кофейне ничего приблизительно приемлемого к кофе не имеется, таков формат, а булки объективно дают отрицательный результат. Что если к кофе можно купить что-то в обычном супермаркете? Идея отличная, только вот что? 

Поделитесь, что вы обычно покупаете в магазине в формате "сытно перекусить" в условиях "в машине" или "на скамейке"? Путём визуального осмотра полок магазина выявила только батончик бомбар
Jays
20.05.2020 08:09
Всем доброе утро)
Спустя некоторое время снова зашла на МЗР и обнаружила доступное для скачивания приложение для Apple, обрадовалась, а потом вспомнила, что в эту пятницу у меня появится новый телефон - honor 9s. Судя по отзывам, Honor не поддерживает Google Play, там есть своё приложение для скачивания приложений 
Это что получается..без мобильной версии я остаюсь? Уважаемые знатоки, кто поможет разобраться в этом вопросе?)
 1 
 2
Jays
04.03.2020 11:58
Добрый дееень
Около трех недель назад я бросила курить, хочу поделиться проблемой, особенно меня поймут те, кто через это проходил И может быть интересно будет тем, кому придётся (а придётся, товарищи курильщики, однозначно).
Почему мы бросаем курить? 80% причин - необходимость, 19% - желание, 1% - мистика/случайность/другое  Но это по моим данным 
Я в этих 19%, правда организм отчаянно уговаривал начать курить заново. То ВНЕЗАПНО я зову друзей посидеть в кальянной (кальян - не сигареты, ну да, ну да), то ВДРУГ решила проверить пыльный вейп товарища с жидкостью с никотином (не сигареты же, ну да, ну да). В общем потом воля в кулаке, никотин в небытие  Отказалась полностью. Но до сих пор тяга есть. Внимание, вопрос номер 1: бывшие курильщики, а тяга проходит вообще? За 3 недели набрала вес, причём существенно. Взвешиваться боюсь.  Реально. Вопрос номер 2: кто-то боялся взвешиваться? Смотреть, так сказать, злому року цифр в лицо? Как это преодолеть? Набрала я, кстати, не потому что злобный никотиновый червь перепутал гормоны или никотин стал составляющей пищеварительного процесса (какие там ещё странные объяснения бывают?) А потому что реально ела и не считала. Моментами пыталась заносить данные в дневник, но когда доходило до 3000 ккал я психовала и думала "да ну нафиг, всего лишь час дня! аааа". Вопрос номер 3: кто каким способом проходил через великий жор? Как это остановить? 4: Какие есть лайфхаки при отказе от привычки курить?
 2 
 30
Jays
25.07.2019 10:18
А как часто Вы позволяете себе чилмил или рефид (безудержное гастрономическле веселье, праздник булочек и конфет)? Есть ли у вас какие-нибудь лайфхаки на этот счёт, интересные мысли или суждения?
Я слышала множество разных версий от бесполезности до необходимости таких дней (дня), но никогда заведомо не практиковала, просто однажды организм что-то упорно начинает просить и я методом проб и ошибок предлагаю ему варианты от булочки до свинины, что и несёт за собой последствия в виде перебора нормы калорий (превышение критического предела нормальности). Но на весе в последующую неделю серьезных отклонений не замечала. Потому вопрос "делать или не делать" остаётся открытым.
 1 
 14
Jays
24.07.2019 20:59
Лето хорошо тем, что можно прогулками добивать физическую нагрузку. Иногда я чувствую бесполезность проведенного времени на тренировках, иногда хочется совместить приятный разговор с полезной прогулкой.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блинчики с картофелем и грибами
135
445.5 10.1 24.3 45.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
300
0 0 0 0
АкваДетрим
1
0 0 0 0
Селцинк плюс
1
2 0 0 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чипсы Нори [Sen Soy]
5
18 2.1 0.1 2.2
Крекер с Кунжутом [Яшкино]
16
78.4 1.3 3.7 9.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде
500
10 0.5 0 1.7
Сливки сухие (Молочные Продукты)
8
46.3 1.8 3.4 2.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощные Наггетсы "Витаминный Микс" [Vитамин]
80
42.4 1.3 0 9.3
Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение)
92
73.2 15.5 1 0.6
Огурец парниковый
170
18.7 1.2 0.2 3.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
90
42.3 0.4 0.4 8.8
Молоко сухое тм «айдиго», 150 г
9
43.2 2.2 2.3 3.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое [Кировский]
0.7
151.2 3 8 16.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% [Кировский]
200
240 32 10 6
Джем с Фруктозой "Клубника" [Schneekoppe]
70
119.7 0.3 0.1 28.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Антиголод Тыква-Банан [Био Баланс]
200
110 4.6 2.6 16.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Jays
24.07.2019 06:41
Равномерно постепенно возвращаюсь к подсчёту ккал. Очень жаль, что нельзя скопировать прием пищи с одного дня на другой, во всяком случае в лайт версии :(

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
АкваДетрим
1
0 0 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Горбуша соленая
34
57.5 7.5 3.1 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
330
3.3 0 0 1
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки]
33
84.1 2 7.6 2
Финский Зерновой Хлеб Польза [Смак]
72
208.8 6.8 5.8 33.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сливки сухие (Молочные Продукты)
10
57.9 2.3 4.3 2.6
Кофе чёрный без сахара
500
35 1 2.5 1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
750
7.5 0 0 2.3
Крекер с Кунжутом [Яшкино]
7
34.3 0.6 1.6 4.3
Шоколад с Печеньем [Милка]
8
40.8 0.5 2 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша соленая
43
72.7 9.5 3.9 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
119
188.9 15.3 13.8 0.8
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)
164
78.7 18.2 0.3 1.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Варенье из малины
15
41 0.1 0 10.6
Молоко сухое тм «айдиго», 150 г
7
33.6 1.7 1.8 2.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Финский Зерновой Хлеб Польза [Смак]
35
101.5 3.3 2.8 16.1
Сыр для Греческого Салата [Сиртаки]
54
137.7 3.2 12.4 3.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Хлебцы- молодцы цельнозерновые
16
46.4 1.6 0.4 9.1
Био Баланс АНТИГОЛОД Грейпфрут-Имбирь
190
106.4 4.4 2.5 16.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты