Дневник питания за 25.04.2023

Всем доброе утро! Вчера был насыщенный денёк в плане питания. Забыла упомянуть, что у меня ещё и отпуск начался! Буду дома отдыхать в этом году, никуда не поеду. Англичане называют staycation. Есть много интересных идей развлечений и новых вкусных рецептов. Буду стараться пробовать что -то новенькое, полезное или просто вкусное каждый день. Вчера попробовала новый рецепт – гречневый блин. По сути, это просто яичница из взбитых яиц с сыром и гречневой кашей. Отличный вариант завтрака, как по мне. И ещё я попробовала спирулину. Впечатления неоднозначные, по внешнему виду мне напомнило с университета соли ванадия, а по вкусу... неприятный вкус. Годится, только если чуть-чуть добавить в суп. Но там же 100 грамм, как это всё съесть? Может не в порошке лучше? У кого есть опыт употребления в пищу этого ЗОЖ продукта? Поделитесь, пожалуйста!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневый блин	78	172.8	9.4	12.9	4.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Сливки 10% жирности. стерилизованные	30	35.7	0.8	3	1.3
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)	50	152.5	6.2	1.6	28.3
Смузи со шпинатом, яблоком, бананом и киви	380	234.8	4.2	1.5	47.1
Помидор (томат), парниковый	46	6.4	0.3	0	1.7
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	2	1	0.1	0	0.2
Печенье слоёное с джемом Pufitto	10	46	0.4	2.3	5.9
Итого	896	652	21	21	89

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Тыквенные семечки, сушеные	15	83.9	4.5	7.4	0.7
Фундук	16	104.2	2.4	9.8	1.5
Грецкий орех	7	45.9	1.1	4.3	0.8
Итого	48	293	9	26	5

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	580	0	0	0	0
Итого	580	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп со стручковой фасолью и зелёным горошком	503	214.3	13.1	4.5	28.7
Укроп	11	4.4	0.3	0.1	0.7
Лук зеленый (перо)	11	2.2	0.1	0	0.4
Сметана 20% жирности	13	26.8	0.3	2.6	0.4
Сельдь тихоокеанская жирная соленая	52	116.5	9	8.9	0
Петрушка свежая	4	2	0.1	0	0.3
Морские водоросли спирулина, сушеные	1	2.9	0.6	0.1	0.2
Хлебцы тонкие хрустящие Dr. Körner "Кукурузно-рисовые с чиа и льном"	12	39.6	0.9	0.4	7.6
Итого	607	408	24	16	38

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), парниковый	164	23	1	0	6.2
Сметана 20% жирности	5	10.3	0.1	1	0.2
Укроп	6	2.4	0.2	0	0.4
Лук зеленый (перо)	9	1.8	0.1	0	0.3
Хлебцы тонкие хрустящие Dr. Körner "Кукурузно-рисовые с чиа и льном"	6	19.8	0.5	0.2	3.8
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	560	233	27	7	15

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	2891	1588	83	71	147

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Mushkanchik 26.04.2023 09:59

Тоже купила водоросли в порошке, только коричневые. Пока не пробовала. На упаковке написано- хорошо комбинируется с фруктовыми соками, смути и с солеными блюдами.
Может, если засунуть в омлет, получится что-то вроде блина...

Люся ИМТ 22.7 26.04.2023 10:50

Mushkanchik, этой спирулины нужно совсем чуть-чуть, чтобы не испортить блюдо. Может, в следующий раз рискну сыпануть побольше, но точно не сегодня Широкая улыбка

Mushkanchik 27.04.2023 07:09

Люся ИМТ 23.8, расскажете потом, как оно. Интересно С улыбкой

Люся ИМТ 22.7 27.04.2023 13:51

Mushkanchik, да, конечно С улыбкой

Mushkanchik 27.04.2023 18:15

Люся ИМТ 23.8, С улыбкой

Люся ИМТ 22.7 27.04.2023 23:01

Mushkanchik, сегодня я рискнула насыпать в борщ немного. Много не сыпала, потому что это равносильно тому, чтобы испортить блюдо. На вкус нормально, почти не чувствуется, но быстро съесть её всё равно не получится, всё-таки вкус и запах очень специфические. Ложками есть тоже не получается, это только немного лучше, чем съесть ложку соли и примерно так же, как съесть ложку куркумы. Я уже как-нибудь её съем, но в следующий раз буду покупать только в капсулах, в некоторых аптеках есть. Вот какой опыт я вынесла для себя из этого! На фото – борщ с добавлением спирулины.

Mushkanchik 30.04.2023 18:12

Люся ИМТ 23.8, вполне себе вкусненько борщ выглядит С улыбкой

У мень тут идея возникла, гядя на всю эту зелень... Попробую измельчать зелень на блендере и делать что-то вроде соуса, добавив туда эти водоросли. И к рису или картошке, к примеру, с чесноком. Просто мысли вслух.

Люся ИМТ 22.7 30.04.2023 22:15

Mushkanchik, вычитала рецепт смузи со спирулиной и даже милкшейк со спирулиной. Наверное, должно быть вкусно

мороженка 30.04.2023 22:29

Я купила Спирулину прессованую в таблетки. На упаковке рекомендация 4 утром и 4 вечером. Мне кажется, что 100 грамм ежедневно это ОЧЕНЬ много. Также ем ламинарию в капсулах. Там одна капсула всего около 1 грамма весит и рекомендуют раз в два дня. Как то так. По вкусу все нейтрально.

Mushkanchik 01.05.2023 07:49

Люся ИМТ 23.8, точно, надо попробовать. С улыбкой

Как попробоую, отпишусь о впечатлениях С улыбкой

Люся ИМТ 22.7 01.05.2023 22:16

мороженка, да, 100 граммов – это много. Я ем по чуть-чуть. Смузи сегодня приготовила. Много спирулины – это как много куркумы или чёрного перца, как по мне С улыбкой