Катя Файн
05.10.2023 08:45

При чем тут бегемот?

🦛 Во время ВОВ, чтобы спасти от гибели бегемота в Московском зоопарке, сотрудники зоопарка кормили его распаренными опилками, смешивая их со скудной долей еды. Бегемот выжил (это в честь вчерашнего зоодня приамбула 😀). А я так впечатлилась, что запомнила.
🍎 С самого начала процесса нормализации веса, еще до коррекции рациона, я обратила внимание на объем еды и жидкостей, которые я ежедневно употребляю. Суточный объем оказался приблизительно в районе +/- 3 литров. Совершенно интуитивно (а скорее всего, потому что эта информация сидит в глубинах моего подсознания 😜, ибо я глубоко начитана по теме + судьба бегемота 👍), я решила принимать в расчёт этот показатель. И озадачиться, при сбалансированном рационе, конечно, поддержанием этого объёма, сделав выбор в пользу продуктов в меньшей энергетической плотностью. То есть с малой калорийностью на грамм продукта. Потому что, на фига мне чувство голода, к которому приводит сокращение объёма еды? Грелин вырабатывается при опустошении желудка. Надо, чтоб он был полон, всего - то. Как это осуществить решает каждый сам для себя. Низкокалорийный суп-пюре хороший выход, кстати.

🍞🥨🥞При нынешнем изобилии количество продуктов с высокой энергетической плотностью огромно! Есть и чистые экстракты энергии - белый сахар, растительное масло, сало, сливочное масло, белая мука. Это энергия в очень высокой концентрации. И использоваться должна экономично и разумно.
🌾 Вы только подумайте, никогда человек не имел настолько доступных концентратов пищевой энергии. 🤪 Не удивительно, что мы не знаем (как вид) , что это опасно и эволюцией мы заточены на потребление и сохранение этой энергии в теле в виде жира. Жировая ткань может разрастаться без ограничения. Единственная ткань в нашем теле, у которой нет верхнего порога для роста. Хорошие новости для голодных времен, не правда ли?
🍩 И вот голодные времена прошли. А мы, ещё и приученные родителями не выбрасывать еду, доедать с тарелок, всё есть с хлебом, поощряться сладким, остались один на один с соблазнами и изобилием. Как в нем жить, это вызов!
🍏🍐🍎 Увы, перекраиваться приходится в индивидуальном порядке. Ну, максимум детей своих учить больше двигаться и видеть вред в рафинированной еде. Но сложно. Очень сложно. Против тебя целая пищевая индустрия, а ты хочешь жить подольше и бегать пошустрей, как охотник и собиратель из глубин твоей видовой истории. Ты самый опасный хищник планеты, лежишь и дремлешь ожирев. Не это ли конец твоей истории? Видели мультик "Толстые животные"? Посмотрите на Ютубе. Это про нас и это не очень и смешно с такой точки зрения.
🏵️ Поэтому, всем кто здесь на МЗР - респект.
А я на днях, отвечая на бегу как я так похудела, сказала, что я как собака сейчас - на натуралке 😁 Как счастливая собака на натуралке.

 3 
 2
Галина 05.10.2023 09:12
Абсолютно согласна, в деревне где жил предки не было толстых людей и ели натур и трудились с утра до вечера, поэтому генетика тут не срабатывает, только выбор самого человека. Меня суп тоже спасает и ещё цветная капуста. Желудок стоит наполнить низкокалорийный и объёмной едой.
Катя Файн 05.10.2023 10:41
Галина, Генетика срабатывает в строго противоположном направлении)) именно накопление жира - генетическая программа, а не потребление натурального и физическая активность. Крестьянская жизнь - это среда, в которой посто невозможно стать толстым. Слишком много физического труда. А кто чуть побогаче и имел излишки - еды ли, свободного времени, праздности - толстел. Посмотрите на социальную прослойку чуть выше крестьян - там уже картина другая.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы