Как же я задолбалась готовить на два дома ... Себе...

Как же я задолбалась готовить на два дома ... Себе с мужем, маме. Везде надо ещё с вариациями, так как у меня свой рацион. Вот где воистину аскеза! Напечь блинов гору и съесть один. Нажарить маме картошечка и не есть её. Купить мужу сыр и колбасу, сливки и булки, а самой не прикасаться.
Не то, чтоб это подвиг, но что то героическое в этом есть. И это героическое называется уважением к своему организму. Ведь только я решилась на этот путь перемен и здорового питания. Мне и нести этот крест 😜🤪😀 шютка.
Но готовить надоело, сил никаких нет... Себе то набросала фруктов и ягод в плошку и счастье😆 А они капризные, черти, разбалованые. А сами ничего не могут, только погреть.
Рыдаю как Золушка над крупой, которую надо перебрать, своими крупными крокодильими слезами. Не балуйте хорошей кухней родню, надоест готовить - жалеть будете.

Мария. Минус 50. Ем всё. 12.10.2023 17:59

А у меня проще. Мои едят то, что готовлю я. Права голоса нет 😂 им нравится и я спокойна, что сын да муж едят все необходимое.

Вот тут печень научилась от сына "прятать", а то он чистоганом не ест 🤭

Довольная.
Поэтому записала его в доп секцию - мясо должно работать. В прямом и переносном смысле )))

Катя Файн 12.10.2023 18:02

Мария -20.95, У меня так не прокатит, они в авторитете, типа плюс им не скажешь как детям - не нравится, не ешь. Просто старые капризные люди (мама особенно).

Катя Файн 12.10.2023 18:09

Мария -20.95, Я вот подумала, мне ж тоже никто ничего не заказывает, естественно. Но вкусы то учитывать приходится)) а так да, едят то, что я готовлю. Но не едят и ноют, если не нравится.

Катя Файн 12.10.2023 18:10

Мария -20.95, куда печень спрятали?

Мария. Минус 50. Ем всё. 12.10.2023 18:12

Катя Файн, ой, ну тут да, тут как бы сложнее..

Мария. Минус 50. Ем всё. 12.10.2023 18:13

Катя Файн, в котлеты! Фарш делаю сама, куриное филе и печень, 2 к 1. Сын не "нашел". Потом делала картофель тушеный типа, добавила тоже печени, уже он заметил, попросила попробовать - сказал "так норм", не чувствуется сильно вкус самой печени.
Я, блин, рада, как не знаю кто.
Мой сын наконец-то ест печень, а ему надо, у него активно растущий организм.

SvetSveta (Deutsch lerne) 12.10.2023 18:33

Мария -20.95, мой тоже не ел) Пока меня подруга не научила) Печень в муке, быстро обжариваем, добавляется 1-2 ложки майонеза+ немного воды, перемешивается и протушивается под крышкой 1-2 мин. Запах печени практически неощутим и очень нежная получается)

Мария. Минус 50. Ем всё. 12.10.2023 18:36

SvetSveta (Deutsch lerne), ух ты, надо будет попробовать.
Туда ещё чесночка можно.
Я, кстати, делала когда-то в сметанке тушеную с чесночком. Вроде ел. Совсем забыла про такой вариант.

Катя Файн 12.10.2023 18:38

Мария -20.95, У нас самый ходовой продукт из печени - паштет. Его едят все. Ну, и обжариваю в большом количестве моркови с соевым соусом или терияки. Тоже маскирует хорошо душок этот печёночный.

SvetSveta (Deutsch lerne) 12.10.2023 18:49

Мария -20.95, с чесноком не пробовала) В сметане мой не ел)