Катя Файн
30.12.2023 15:27

Встречаем Дракона

✨ Говорят, что все новое, это хорошо забытое старое. Часто это и правда так. Я порылась в архивах и нашла кое-что о нашем праздничном новогоднем столе 12-летней давности. И решила, что это было неплохо.

✨ Гостей на новогоднюю ночь мы с мужем не планировали, встречали вдвоём. Поэтому обошлись минимумом закусок, горячим блюдом без гарнира и десертом.
✨ В этом году планы такие же.
Принцип "лучше меньше да лучше" мне нравится с возрастом все больше. Поэтому, наверно, обойдёмся без основного блюда.
✨ Основная магия превращения продуктов придётся на десерт. Будет меренговое пирожное с ягодами - легендарная "Павловна". В общем и целом, если заморачиваться и готовить такие вещи самому, то каждый день тортики есть и не получится. А на покупные смотреть не хочется уже. Вкус то совсем другой.

 3 
 6
Валентина 30.12.2023 17:00
Что то я последнее время тоже замечаю, что покупное всё не то. И красиво, и вкусно, но после приёма всего этого организм работает с перебоями. То отёки, то не принимает вовсе. На новогодний стол всё делаю согласно программе нашей, без излишеств. Всё блюда взвешиваю, рецепты расписываю. Ходила в магазины - 👏✊👍здорово, ничего не хочется! Только может сладости, а потом подумаю, там крем не моё, сделаю я себе рулет по рецепту Мирабеллы👍😊. А гости мои тоже на пп.
Катя Файн 30.12.2023 21:14
Валентина, я кондитерку совсем не могу покупную есть. Невкусно мне. Сейчас стали появляться на рынке ранее невиданные восточные сладости, вкусные. Пашминие, какие-то виды халвы. Пробую. Но все равно финики мне нравятся больше всего 😅 и цукаты какие-нибудь.
А рулет бисквитный?
Валентина 30.12.2023 22:06
Катя Файн, Мне нравится меренговый рулет👍
Катя Файн 31.12.2023 11:27
Валентина, надо мне сделать его тоже. Я вчера зашла, посмотрела у Мирабеллы рецепты. Есть что применить в жизни! Спасибо. Хочу савоярди белковые сделать. И тирамису с ними.
Валентина 31.12.2023 11:55
Катя Файн, у неё десерты очень вкусные, она молодец!!!!
Катя Файн 31.12.2023 13:00
Валентина, 👍👏
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы