Катя Файн
12.02.2024 16:46

Основные игроки и гости

Есть в моей продуктовой "команде победителей" основные игроки и приглашённые звезды ☀️

Природа решила, что мне нельзя есть мёд, молоко, дрожжи и все продукты, где они есть, шоколад, бобовые и капусту. Не очень большой перечень продуктов, но на самом деле большой.
Из-за молока я не могу есть мороженое, сливочное масло, сливки, само молоко и все продукты, где оно содержится.
Из-за шоколада для меня закрыта дверь в мир десертов и какао. Кажется какая ерунда. Но попробуйте прийти в кафе и заказать десерт "без молока, мёда и шоколада" 😅 что это будет? Фруктовая тарелка!
Дрожжи содержатся в хлебе, дрожжевом тесте, пиве, вине. Тоже пролетаю.
Ну, понятно. Выкручиваюсь как могу, а скорее "делаю лимонад из лимонов, которые преподнесла жизнь" и конвертирую пищевые аллергии в поводы для стройности. Не унываю!

Хочу на будущее сохранить здесь эти основные продукты, чтоб когда снова отъемся, знать с чего начинать 😅 ну, вдруг
Надеюсь не понадобится.

 5 
 17
В сыроедческое кафе вам надо. Сыроедческий торт мой любимый: подложка из орехов/сухофруктов измельченных в крошку, крем из ягод/фруктов (люблю чернику, она сладкая, не кислит), кешью плюс кокосовое масло смешанные, и в холодильник застывать. Рахат лукум))
Катя Файн 12.02.2024 18:46
Надежда, Спасибо за идею. Я и без кафе справлюсь. Прекрасный десерт должен получиться 🌺
Hiver 12.02.2024 19:07
И заказать безе с орехами или зефир 😉
Катя Файн 12.02.2024 19:13
Hiver, безе ещё можно заказать - Павлову. Зефир уже проблема, не очень популярно. Графские развалины ещё. Меренги всякие. Но выбор так себе)))
Hiver 12.02.2024 19:18
Катя Файн, это да, надо вкусное и красивое искать. И не найти в итоге. Тогда самостоятельно)))
Катя Файн 12.02.2024 20:16
Hiver, приходишь такой с друзьями в ресторан, и говоришь "а у меня десерт с собой" 🤪
Катя Файн 12.02.2024 20:18
Hiver, я ещё сама не люблю людей, которые за общим столом начинают всем рассказывать "а я это не ем, и это мне нельзя". И вот теперь я сама такая)))
Валентина 12.02.2024 20:51
Катя Файн, а раньше «такой» Вы не были?
Мария 12.02.2024 20:55
А хлеб на заквасках не пробовали? Без применения промышленных дрожжей? Тоже не подходит вам?
Катя Файн 12.02.2024 21:09
Валентина, нет, не была. Все как-то с возрастом обострилась. Даже мёд ела раньше, в юности.
Катя Файн 12.02.2024 21:11
Мария, мне проще без хлеба. Я покупаю бездрожжевой, но мне надо ломтик в неделю. Муж съедает остальное.
Наталья 12.02.2024 21:12
А как вы узнали про продукты, которые нельзя?
Катя Файн 12.02.2024 21:14
Наталья, наблюдала за собой. Что-то вызывает вздутие, что-то высыпания на коже лица. Ну, мед просто аллергия ярко выраженная, вино тоже. Зуд, крапивница. Очень разнообразно 😅
Катя Файн 12.02.2024 21:16
Наталья, кроме того, есть продукты, которые мне запрещал дерматолог и от этого состояние кожи становилось действительно лучше.
Валентина 13.02.2024 07:06
Катя Файн, ох уж эти возрастные изменения... И тут они
Катя Файн 13.02.2024 09:41
Валентина, да, но спасибо, что пока "взяли продуктами". Я уверена, что наша природа нам все время что-то подсказывает, а мы отмахиваемся. Или не умеем себя слушать.
Знаете, я вот смотрю на ваши молочные закупки, на банку молока, и для меня это запретный плод. А как мне хочется, как в детстве у бабушки, эту банку молока и настоящий молочный запах, парной. На даче покупала, делала творог. Просто, чтоб молоко парное понюхать 🤪😅
Валентина 13.02.2024 09:55
Катя Файн, понимаю. Согласна с Вами на все 💯
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты