Лоида
25.06.2023 20:30
Чечевица с овощами
Калорийность - 139.6 кКал; белки - 9 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 15.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Чечевица, зерно (Варка) | 88 г |
| Масло сливочное - 250гр | 12 г |
| Перец болгарский (сладкий) желтый | 40 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 80 г |
| Сельдерей (Тушение) | 21 г |
| Кукуруза консервированная в консерве желтой - 340гр, 285гр | 29 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Я использовала красную (оранжевую) чечевицу, её замачивать не надо
и готовиться она быстро - фото 2
Чечевица разбухает в 2,5-3 раза
Чечевица разбухает в 2,5-3 раза
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Написано, что выход 270гр, но это не верно! Так как чечевица
разбухает и по итогу, блюдо выходит на 370, а может и бльше из-за
чечевица.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.6 кКал | 8.29% | |
| Белки | 9 г | 11.84% | |
| Жиры | 4.4 г | 7.86% | |
| Углеводы | 15.8 г | 7.21% | |
| Пищевые волокна | 5 г | 25% | |
| Вода | 63.7 г | 2.8% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
6.4%
b-car
7.1%
В1
7.4%
B2
8.7%
Холин
7.3%
B5
15.6%
B6
6.7%
B9
2.2%
B12
0.8%
C
33.7%
D
0.3%
E
1.5%
H
8.5%
вит.К
3.1%
PP
14.5%
Калий
16.1%
Ca
3.5%
Si
88.3%
Mg
8.7%
Na
2.6%
P
20.8%
Cl
1.4%
Fe
22.3%
I
4.1%
Co
79.4%
Mn
21.9%
Cu
37.2%
Mo
36.9%
Se
23.2%
F
0.3%
Cr
13.4%
Zn
7.4%
