Куриная импровизация

Калорийность - 139.7 кКал; белки - 16.1 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, приготовленное, тушеное 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная 1000 г
Масло подсолнечное 60 г
Уксус 9% 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Паприка 7 г
Чеснок, порошок 9 г
Карри, порошок 6 г
Сок яблочный 300 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Пассеровать лук в масле. Добавить кукурузу. Потомить несколько минут. Выложить очищенные от кожи бедрышки и голяшки. Долить удобное для тушения кол-во яблочного сока. Тушить под крышкой минут 5 - до побеления верхнего слоя курицы.
Выложить курицу. Добавить в зажарку специи, перемешать. Снова заложить курицу, перевернув ее новой стороной вниз. Накрыть крышкой. Тушить еще минут 20.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал 8.3%
Белки 16.1 г 21.18%
Жиры 5.1 г 9.11%
Углеводы 7.4 г 3.38%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 70.9 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1.6%
b-car
1%
В1
3.9%
B2
7.8%
Холин
8.1%
B5
12.4%
B6
9.9%
B9
3.9%
B12
4.4%
C
2.7%
D
0.6%
E
6.6%
H
0.3%
вит.К
1.8%
PP
14.6%
Калий
7.9%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
4.7%
Na
10%
P
13.5%
Cl
5.8%
Fe
6.4%
I
0.2%
Co
4.4%
Mn
3.9%
Cu
6.9%
Mo
0.9%
Se
18.5%
F
0.2%
Cr
1%
Zn
15.4%
 3 
 1
Алла 123 15.08.2015 15:06
Надо попробовать!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты