Сало с прослойками.

Я вот думаю, почему в сале свиней появляются прослойки мяса (когда они на диете)? Как это вообще происходит? Мышцы внутри жира? или жир внутри мышц? А у нас как? У людей?

Дарья Кондратьева 11.09.2015 01:07

Ну где же знатоки физиологии? Медведы, например ))) Тут девушка пухнет от любопытства, а это противоречит ее планам! Смущаюсь

Людмила Каледина 11.09.2015 01:13

Дарья Кондратьева,

Дарья Кондратьева написал:
Ну где же знатоки физиологии? Медведы, например )))

Спят, наверное. Московское время 00 часов Хихикаю

13 минут

Людмила Каледина 11.09.2015 01:14

Дарья Кондратьева, Упс, рожица не там Извини!

Дарья Кондратьева 11.09.2015 09:25

Людмила Каледина, да ладно ))) очень смешные 13 минут получились! )))
Однако, с салом так и не прояснилось... Печально

Елена Борисова 11.09.2015 09:28

Бывает же мысля. Не разу о таком не задумывалась. :o

Наталия Медина 11.09.2015 09:30

Когда-то слышала, что мясо появляется, когда ее не кормят (специально)

Дарья Кондратьева 11.09.2015 09:37

Наталия Медина, значит, все-таки реально переработать жир в мышцы?

Ирина Миронюк 11.09.2015 09:37

Наталия Медина, не правда подчеревок есть у всех свиней специально для этого не чего делать не нужно это физиология

Rocksa 11.09.2015 09:43

Кормят попеременно, то с избытком калорий, то с нормой. Когда идет избыток, растет сало, когда норма, растет мясо. У людей совершенно другая физиология. Так что сравнивать нельзя. И жир в мышцы не перегоняется. Это совершенно 2 разных процесса)

Дарья Кондратьева 11.09.2015 10:03

Rocksa, Вы меня успокоили )))

MILADA MILADA 11.09.2015 10:21

Насмешили.

Дарья Кондратьева 11.09.2015 10:34

Ирина Барковская, какая глубокая мысль )))

Наталья Сотник 11.09.2015 10:48

Rocksa написал:
У людей совершенно другая физиология.

хотя считается, что генетически свиньи от нас недалеко)))))

Остапенко Лилия 13.09.2015 22:27

Давно заметила, что на рынке прктически не попадается такое сало. Если видна прослойка, то это не мясо, а какая-то странная субстанция. раньше свинок хлебушком кормили и заваривали свеклу и траву. Вот наверное от мучного-сало, а овощного-мясо.