Евгения
25.09.2025 17:48

Всем привет! Кто как хранит свежую зелень? Приобре...

Всем привет! Кто как хранит свежую зелень? Приобрела сегодня полезную, но не любимую мной петрушку. Сразу всю не съем. Вот думаю может заморозить? Может порционно с маслом сливочным или с творожным сыром?

 1 
 10
Я ставлю в стакан с водой и в холодильник, но все равно не долго стоит. Слышала еще когда-то про хранение зелени в эмалированной посуде, сама не проверяла.
Алёна 25.09.2025 18:11
Морожу сразу, даже не даю шанса ей) Удобно и сердито.
Люда 25.09.2025 18:12
в сухой стеклянной банке под крышкой в холодильнике хорошо хранится
Hiver 25.09.2025 18:41
Мою, заворачиваю в вафельное полотенце, кладу в контейнер для засолки пекинской капусты и в холодильник. Две недели хранится. Может и дольше, но съедаем.
Efeliya 25.09.2025 19:19
Люда, я так всю зелень храню. Шпинат, руккола идеально хранятся, а укроп и петрушку еще заворачиваю в отрывные полотенца, а потом с стекло с крышкой.
Светлана? 25.09.2025 19:24
Я зелень связываю ниткой, пучок на порцию. В пакет и в морозилку . Зимой добавляю при готовке
Евгения 25.09.2025 20:44
Девочки, спасибо всем большое) попробую разные способы. Заморозить конечно проще всего. Надо часть попробовать оставить в свежем виде.
Schadoff 26.09.2025 09:24
Всегда много зелени храним на зиму, лук перо, петрушка, укроп, сахарная кукуруза. После мытья зелень нарезаем, подсушиваем и в пакеты на заморозку. В течении зимы ложкой эту зелень можно наковырять для супов и прочего. Хорошо также охлаждать горячую еду, когда ждать не в терпеж, ложку заморозки в тарелку с супом и можно есть.
Евгения 26.09.2025 11:07
Schadoff, Так и сделала. Блендером измельчила и в морозилку. Надолго мне хватит)
Татьяна 26.09.2025 11:09
Привет! Я режу зелень, раскладываю в маленькие пакетики (порционно) и в морозилку. Хранится прекрасно, остается такой же зеленой.
Потом сразу замороженную добавляю везде.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты