Евгения
30.09.2025 06:16
Пицца, тесто из кабачка
Калорийность - 152.6 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок, все сорта | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 55 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 46 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 6 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Пицца с курицей на тесте из кабачка
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Натереть кабачок на тëрке, отжать.
Добавить яйцо,зелень, муку, соль. Полученное тесто выложить на силиконизированный пергамент и отправить в духовку, примерно на 15 мин.
Добавить яйцо,зелень, муку, соль. Полученное тесто выложить на силиконизированный пергамент и отправить в духовку, примерно на 15 мин.
Шаг 2.
Достать тесто, разложить начинку (отварную грудку, сыр, помидор,
посыпать сухим чесноком)
Шаг 3.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.6 кКал | 9.06% | |
| Белки | 12.4 г | 16.32% | |
| Жиры | 6.6 г | 11.79% | |
| Углеводы | 10.4 г | 4.75% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 68.5 г | 3.01% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
13.9%
b-car
7.3%
В1
5.3%
B2
13%
Холин
11.7%
B5
10.5%
B6
14.4%
B9
5.9%
B12
10%
C
15.1%
D
4.5%
E
3.9%
H
7.3%
вит.К
23.8%
PP
20.7%
Калий
13%
Ca
19.9%
Si
6.2%
Mg
8.5%
Na
33.2%
P
24.5%
Cl
28.4%
Fe
8.1%
I
2%
Co
29.7%
Mn
12.1%
Cu
10.4%
Mo
6.2%
Se
19.9%
F
0.4%
Cr
3.8%
Zn
11.8%
2
1
Ирина
30.09.2025 08:45
Интересная пицца получилась. Внизу практически кабачковые оладьи
(только большой блин). Надо взять на заметку, тем более сезон
кабачков ещё не закончился. Иногда знакомые угощают своим урожаем и
не всегда знаешь что бы ещё сделать из кабачков. Хотя я их очень
много куда использую, но ещё один рецепт, да ещё такой вкусный и
полезный всегда пригодиться. Спасибо 💐
